苹果小米粥是一种营养丰富的饮食，其中含有苹果和小米，这两种食材都具有养胃的功效。苹果含有丰富的果胶，有助于促进肠胃蠕动，改善便秘等问题。而小米则可以缓解胃部不适，还可以增强胃肠道的免疫力。因此，苹果小米粥是一种非常适合养胃的饮食，尤其适合胃肠不佳的人群食用。
答：苹果小米粥是养胃的吗〔是的〕
【所需食材】苹果1个、小米半碗、5颗红枣、枸杞适量、红糖适量
【具体做法】
1、首先根据家人的饭量，准备适量的小米，用清水淘洗干净。洗小米时，不要用力揉搓，防止营养流失过多。洗净之后用清水浸泡备用。
2、再烧一锅开水，喜欢稀粥的就多放水，喜欢浓粥的就少放水。水开之后，下入小米，用勺子搅拌几下，防止粘锅。小米开水入锅，煮出来的小米粥更香浓好喝。盖上盖子中火煮10分钟。
3、煮小米的同时，处理一下苹果。苹果洗净，削皮，切成小块。放入盆中，用清水浸泡，防止苹果氧化变黑。
4、再准备5颗红枣，洗净之后，对半切开，去掉枣核。
5、小米煮10分钟后，放入苹果，红枣，再熬煮5分钟。
6、时间到后，加入半勺枸杞和适量红糖，即可
