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爆炒小米虾怎么做(小米辣炒虾的家常做法)

爆炒小米虾怎么做(小米辣炒虾的家常做法)

更新时间:2024-04-06 04:49:09

爆炒小米虾怎么做

小河虾6两,反复淘洗,直至没有泥沙。

2.二锅头、大蒜、生姜、小米椒、香葱。

3.香葱切5毫米小段、姜蒜切碎、小米椒斜切成片。

4.下油烧热到8成左右,微微有点冒烟的样子。

5.除了葱绿,所有的配料一起下油锅爆香。

6.再紧接着倒入小河虾快速翻炒。

7.再倒入2瓶盖的二锅头,调入食盐。炒至河虾完全变红。

8.虾子全变红后倒入剩余的葱绿,翻炒几秒就可以出锅了。