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小米金汤火锅锅底做法(红菇坊的金汤小米锅底做法)

小米金汤火锅锅底做法(红菇坊的金汤小米锅底做法)

更新时间:2024-03-12 20:22:11

小米金汤火锅锅底做法

1、用料:小米150q、大米30g、燕麦片适量、冰糖或砂糖适量。

2、把小米和大米洗净。

3、加水1.2L。 琳达宝贝 

4、用电饭锅熟饭挡煮约25分钟,煮的过程中适当搅拌防止粘锅。至有泡沫喷出时,切换到保温挡。

5、这时可以根据需要加入麦片冰糖等,关上电饭锅盖子5-10分钟,即可食用。

原料

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南瓜 (500克)

小米 (50克)

肥牛 (30克)

盐 半勺

胡椒粉 少许

鸡汁 少许

1,小米洗净。

2/南瓜去皮,切成丁。

3/小米,南瓜放入破壁机,加入清水,加至到米糊的水位线,按米糊键听到叮的声音就完成了。

4/倒入碗中,趁热加盐拌匀,小米金汤就完成了。

5/在打米糊时,把肥牛放入碗中,加入盐,胡椒粉,鸡汁拌匀,腌制10分钟。

6/锅里烧开水,放入肥牛,烧熟捞出。

7/放入金汤中,就OK了。

8.美味又好吃的小米金汤火锅锅底做法完成开吃了。