小米
160克
绿豆
65克
莲子
60颗
冰糖或蜂蜜
适量
纯净水
2500毫升
植物油
几滴
步骤/方法分步阅读
1盛出小米和绿豆。
2.莲子提前浸泡，摘干净掰成两半。
3.烧水，水开后放入洗净的小米、绿豆和莲子，滴入几滴油（防溢出）。煮约30多分钟既好，中间不要揭盖。这是煮好的粥。
4.稍微放一会儿，温度低下来点加入冰糖。
如下：
材料
小米 100g
绿豆 50g
红米 50g
莲子 10g
做法
1、红米、绿豆各50克淘洗干净后，清水浸泡30分钟。
2、莲子10克，用清水浸泡10分钟后，剥开去掉莲子心。
3、将泡好的绿豆、红米和莲子放入电饭煲内加5倍的水，按下煮饭键。
4、待豆子煮开花后，加入淘洗干净的小米，煮至米粒儿开花粥粘稠。
小贴士
用电饭煲煮粥时，煮沸腾后可调至保温状态，20分钟，粥就熟了，而且米香软糯；
胃寒的亲们不要加蜂蜜哦。
