食材用料:
绿豆20克、枸杞10颗、莲子20克、白木耳10克、冰糖5克。
做法步骤:
1、首先将绿豆清洗干净,银耳清洗干净,泡水1小时后捞出,再清洗一次,去蒂,撕成小块。莲子浸泡30分钟。
2、紫砂煲中导入适量水,放入所有材料,熬煮2小时。
3、最后加入冰糖煮匀,即可。
用料:绿豆400g 莲子200g 冰糖200g
清水800g 小米100g
制作步骤
1、将绿豆洗净沥水备用
2、将洗好的绿豆和小米倒入锅内
3、倒入适量的清水
4、将洗好的莲子(去其中间的苦心)倒入锅内
5、再加入冰糖
6、盖上盖子大火炖1小时30分钟上
7、最后出锅,香喷喷的绿豆莲子粥完成