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小米粥加碱的正确方法(5类人不宜吃小米)

小米粥加碱的正确方法(5类人不宜吃小米)

更新时间:2024-03-03 12:10:32

小米粥加碱的正确方法

熬小米粥放碱面是为了增加口感。通常情况下,100克的小米,加上1500克的水,在水烧开锅以后加入洗好的小米,再次开锅后转入小火慢慢煮,大约煮它20分钟左右,这时候的小米粥已经熟了,为了增加口感好喝,加上0点3克的碱面放入锅中再煮5分钟,关火盖锅焖5分钟就大功告成。