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昆明小米炒蛋的做法(小米辣炒鸡蛋最好吃的做法)

昆明小米炒蛋的做法(小米辣炒鸡蛋最好吃的做法)

更新时间:2024-01-16 17:11:05

昆明小米炒蛋的做法

主料:小米100g、鸡蛋两个辅料:植物油适量、盐适量、葱适量步骤一:小米淘洗两遍。

步骤二:锅中放入清水烧开,下入小米。

步骤三:小米煮到还有少许硬芯时,捞出来沥干水。

步骤四:放到锅中蒸熟。

步骤五:将蒸熟的小米饭,用筷子拨散。

步骤六:葱切葱花。

步骤七:鸡蛋打到碗中。

步骤八:将鸡蛋打散。

步骤九:锅上火,油热,放入鸡蛋。

步骤十:用筷子拨散。

步骤十一:放入小米饭翻炒。

步骤十二:放入盐。

步骤十三:放入葱花。

步骤十四:翻炒均匀,出锅