海洋豆是什么

洋扁豆它也叫利马豆，在一些地区也叫白扁豆，是一种呈现刀形的豆类植物，每个豆荚里面有两三个粒种子，洋扁豆有的豆荚皮有很晨的白色门肉质，它肉质细嫩，炒食以后味道特别诱人。