在家怎样磨小米面（自己在家如何磨小米面）

小米 适量

做法步骤

1、把小米淘洗干净后滤净水分。

2、平铺于垫了油纸的烤盘里，75度烘烤8个小时。

3、烘干的小米放凉后存放也一个干净又干燥的玻璃瓶里保存，打磨小米粉时就不用等待，随用随取。

4、洗净并烘烤干燥的小米放入磨粉机的不锈钢杯里。

5、加盖。

6、按压式打磨三个循环，每次1分钟，小米粉就打磨好了。

7、打磨出的小米粉很细腻。

8、烤出的小米面包饼与小麦粉无异，但营养丰富健康。