小米辣椒蘸水怎么做（万能小米辣椒蘸水怎么调最好吃）

先把小米椒清洗干净，然后晾干，最好是把小米椒的根蒂去掉，这样更有助于入味儿。

晾干以后放到砧板上，把小米椒切碎，另外准备适量的植物油，植物油可以选择花生油，菜油，玉米油都可以，另外准备适量的盐、白糖一起搅拌即可。