这是非常好的组合,具有镇静安神补血养血的功效。
1. 小米含蛋白质,比大米高。一般粮食中不含有的胡萝卜素,小米每100克含量达0.12毫克,维生素B1的含量位居所有粮食之首。小米含有大量酶,是一味中药,有健胃消食的作用。小米粥有安神之效。
2. 红枣维生素含量非常高,有“天然维生素丸”的美誉,具有滋阴补阳,补血之功效。
3. 枸杞含有丰富的天然胡萝卜素、维生素C、枸杞蛋白多糖、甜菜碱、亚油酸以及铁、磷、钙等营养成分,有补虚安神、明目祛风、滋肾润肺以及护肝抗肿瘤等作用。
4. 燕麦是一种低糖、高营养、高能食品,燕麦富含膳食纤维,能促进肠胃蠕动,利于排便,热量低,升糖指数低,降脂降糖,也是高档补品之一。
5. 银耳有滋阴、润肺、养胃、生津、益气、补脑、强心之功效,且对女性具有很好的嫩肤美容功效。