如果您担心苹果的品质和安全，最好将苹果扔掉，不吃。
苹果表面出现疙疙瘩瘩的现象可能是由以下几个原因导致的：
1. 病害：苹果树可能受到了病害的侵袭，比如苹果黑星病或苹果轮纹病，这些病害可能导致苹果表面出现疙瘩、突起或腐烂的现象。
2. 虫害：苹果树可能受到了害虫的侵扰，比如苹果蚜虫、苹果红蜘蛛等，这些害虫的吸食苹果树的汁液会导致苹果表面出现疙疙瘩瘩的现象。
3. 生长环境：如果苹果树生长环境恶劣，比如土壤养分不足、水分缺乏或温度异常等，可能导致苹果树的生长受到阻碍，从而影响苹果的外观和品质。
4. 农药使用不当：如果在苹果种植过程中使用农药不当，可能会导致苹果表面出现疙疙瘩瘩的现象。
5. 采后处理不当：在苹果采摘后的存储和运输过程中，如果处理不当，可能导致苹果表面出现疙瘩、干疤等现象。
如果您担心苹果的品质和安全，最好将苹果扔掉。在购买苹果时，尽量选择外观光滑、饱满、没有瑕疵的苹果。
