这里有一个简单的苹果醋泡萝卜的做法:
食材:
- 萝卜:1根
- 苹果醋:适量
- 白砂糖:适量
- 盐:适量
- 清水:适量
做法:
1. 将萝卜去皮切成薄片,或者根据个人喜好切成条状或小块都可以。
2. 将切好的萝卜放入容器中,加入适量的苹果醋,让萝卜片充分浸泡于苹果醋中,大约泡制15-20分钟。
3. 取一个小碗,将适量的白砂糖、盐和清水混合均匀,制成调味汁。
4. 将调味汁倒入浸泡好的萝卜片中,搅拌均匀,确保萝卜片都能被调味汁浸透。
5. 将调好味的萝卜装入密封瓶中,放置冰箱中冷藏数小时至过夜,让萝卜充分入味。
完成后,你就可以享用美味清爽的苹果醋泡萝卜了。这道菜的口感酸甜可口,还富含营养。希望你尝试后喜欢!