苹果银耳汤
主料
苹果2颗
银耳1小块
辅料
红枣10颗
枸杞1小把
莲子1把
冰糖15克
步骤1银耳放入清水中提前泡发；
步骤2泡软后撕成小块；
步骤3红枣、莲子洗净备用；
步骤4苹果削皮切小块；
步骤5将苹果、莲子、红枣、银耳均倒入电饭煲内胆中；
步骤6倒入适量清水，盖上盖子，选择煮粥功能即可；
步骤7枸杞洗净，准备好冰糖；
步骤8自然放气后，倒入枸杞、冰糖，搅拌均匀，收汁5分钟左右放凉即可食用；
1、 银耳用温发泡发，洗净后去蒂掰成小朵。苹果去壳去皮备用。
2、 苹果洗净切小块，泡在淡盐水里防止氧化。银耳和白果放入砂锅里，添加清水。大火煮开后转小火熬2小时左右。
3、 熬至银耳软烂，加入苹果和冰糖，继续熬15分钟即可。
4、以上就是苹果银耳汤的做法
