苹果手机可以通过"分屏显示"功能来同时运行两个窗口。以下是具体操作步骤：
1. 打开需要运行的第一个应用程序。
2. 在屏幕底部上滑，打开应用切换器。
3. 在应用切换器中，长按顶部的应用图标，直到出现一组选项。
4. 现在，你可以选择将该应用程序拖动到屏幕的左侧或右侧。
5. 放开手指后，屏幕的另一侧将显示其他可供选择的应用程序。
6. 选择你希望在另一半屏幕上运行的应用程序。
7. 这样，你的苹果手机就会同时显示两个应用程序的窗口了。
注意：不是所有的应用程序都支持分屏显示功能，某些应用程序可能不允许在分屏模式下运行。此外，具体的操作步骤可能会因你所使用的iOS版本和设备型号而有所不同，但大致原理是相同的。
