你可以使用手机自带的备忘录应用，打开应用后点击新建笔记，然后输入你想要记录的内容。
另外，你还可以下载其他的笔记应用，比如Evernote、OneNote等，这些应用提供了更多的功能和便利性，可以帮助你更好地组织和管理笔记。
此外，你还可以使用手机自带的录音功能进行语音记录，或者使用手机相机拍照记录需要记下的内容。总之，根据你的需求和习惯选择适合自己的方式进行笔记记录即可。
关于这个问题，要使用华为手机做笔记，您可以按照以下步骤进行操作：
1. 打开手机，进入主屏幕。
2. 在主屏幕上找到并点击“备忘录”或“便笺”等类似的应用程序图标。如果您的手机没有预装此类应用程序，您可以在应用商店中搜索并下载类似的备忘录应用。
3. 打开备忘录应用程序后，您可以点击“新建”或类似的按钮来创建一个新的笔记。
4. 在新建笔记页面中，您可以使用键盘输入文字内容。您可以输入标题和具体的笔记内容。
5. 如果您需要在笔记中添加图片、录音、视频或其他附件，您可以点击工具栏中的相应按钮来添加。华为手机通常会提供丰富的多媒体支持。
6. 完成笔记编辑后，您可以点击保存或完成按钮，将笔记保存到手机中。
7. 您可以在备忘录应用程序中查看和管理您的笔记。您可以通过搜索、排序或分类等功能来快速找到您需要的笔记。
请注意，上述步骤可能因不同的华为手机型号和操作系统版本而有所差异。但是大多数华为手机都会提供类似的备忘录或便笺应用程序来帮助您进行笔记记录。
