方法一：冷冻法适合对象：家有冰箱，能够等待10小时以上。操作指数：☆☆☆☆☆这个方法适合面很广，苹果、橙子、菠萝、西瓜，甚至非绿叶蔬菜，比如苦瓜、胡萝卜都可用此法榨汁，你需要的只是一台具有冷冻功能的冰箱、一块干净的纱布和足够的耐心。冷冻法操作起来很简单。把水果放入冷冻室，至完全冻住，然后拿出在常温下完全化开，你会发现水果变得很软，这时候把水果放入纱布，轻轻一捏，果汁便流出来了。TIP：你可以一次多放些水果在冷冻室，每次想喝果汁，拿出一部分水果化开榨汁，这样等待时间会大大缩短。另外，室温化开时，尽量将水果摊开，这样能够加速融化速度。
方法二：挤压法适合对象：有足够的耐心、动手的兴趣和一点点力气。操作指数：☆☆☆☆如果你等不及用冷冻法做果汁，那不妨试试挤压法。需要注意，此法比较适合水分多的软质水果，比如西瓜、水蜜桃等。方法一样很简单。把水果切碎，然后用纱布包裹起来，用手使劲的挤压，让它滴汁。你也可以用纱布包裹水果后，放入一个结实的容器，比如不锈钢盆，用擀面杖捣碎，最后再挤压。
