一、搅拌机功能概况
用电机带动刀片高速旋转以达到搅拌、粉碎、切割食物目的的机器统称为食物搅拌机。市面上的搅拌机大多数是合搅拌机，包括：一个豆浆杯、一个研磨杯、一个绞肉杯。
搅拌机功能解析
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二、搅拌机零售情况
受全球疫情影响，人们在家做饭需求增加，小家电搅拌机的需求也随之增加。2020年中国搅拌机零售数量为3682.88万台，同比增长18.4%。
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搅拌机体积小，重量轻，噪音小，效率高，操作简单，清理方便，清洁卫生，使用率较高。2020年中国搅拌机零售金额为30.69亿元，同比增长9.5%。
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三、搅拌机进出口情况
中国为家电制造大国之一。小家电出口数量大于进口数量，2020年中国搅拌器出口数量为23892万台，同比增长29.4%；中国搅拌器进口数量为104万台，同比增长26%。
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据中国海关数据显示，2020年中国搅拌器出口金额为326857万美元，同比增长32.2%；中国搅拌器进口金额为4436万美元，同比下降10.1%。
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2020年中国搅拌机主要进口地区有罗马尼亚、波兰、美国等地区。其中，罗马尼亚搅拌机进口数量为441274台，占总进口数量的57.3%；进口金额为14353839美元，占总进口金额为37.5%。
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2020年中国搅拌机出口数量最多地区为美国，出口数量为53327314台；其次是德国搅拌机出口数量为12634216台；再次是俄罗斯搅拌机出口数量为10302247台。
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其中，2020年中国搅拌机出口金额最多地区为美国，出口金额为755518643美元；其次是德国搅拌机出口金额为188138231美元，再次是意大利搅拌机出口金额为156045709美元。
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四、搅拌机品牌概况
食品搅拌机是全齿轮传动结构，其动力传动系统具有高标准设计，强度高，技术要求高，运转平稳，坚固耐用。可用于搅拌奶油，蛋糕液，馅料、打蛋及和制面团等。家用搅拌机用于家庭自制果汁、或自己烤面包蛋糕等。相对使用频率低，规模小，所以搅拌机的体积较小、重量较轻、功率较小。
中国主要搅拌机品牌概况
品牌 | 所属企业 | 概况 |
飞利浦PHILIPS | 飞利浦(中国)投资有限公司 | 飞利浦公司以生产家用电器、军用和民用通讯设备、医疗设备、电脑、仪表和显示系统等著称于世。它也是西欧最大的军火企业之一，从人造卫星、“阿波罗”登月飞船到最新的航天飞机，都有飞利浦的产品。 |
Midea美的 | 美的集团股份有限公司 | 美的是一家领先的消费家电及暖通空调系统全球性企业，提供多元化的产品种类，包括空调、冰箱、洗衣机、厨房家电、及各类小型家电。 |
Joyoung九阳 | 九阳股份有限公司 | 主要产品涵盖了豆浆机电压力煲、电磁炉、料理机、榨汁机、紫砂煲、开水煲、电饭煲等八大系列两百多个型号。 |
苏泊尔SUPOR | 苏泊尔集团有限公司 | 浙江苏泊尔股份有限公司是中国最大、全球第二的炊具研发制造商和中国小家电领先品牌。其中6大品类（压力锅、炒锅、煎锅、蒸锅、汤奶锅、电炖锅）市场占有率第一、4大品类（电饭煲、电压力锅、电磁炉、电水壶、）市场占有率第二。 |
ACA北美 | 北美电器（珠海）有限公司 | ACA已完成由纯西式家电制造商向中西式家电制造商过渡，在中国地区销售的产品包括：电烤箱、压力电饭煲、电水壶、电磁炉、燃气烤炉、食物料理机、电蒸笼、咖啡机、面包机等。 |
Panasonic松下 | 松下电器（中国）有限公司 | 松下产品在民用方面主攻数码视听、小家电、办公产品、日用家电、特殊领域的专业设备。现松下在民用产品有70多个产品，如电动牙刷、剃须刀，大到广播电视设备，如等离子电视、液晶电视、数字背投、平面电视、数码摄像机、数码相机、DVD刻录机、台式DVD、便携DVD、迷你音响、录像机等等。 |
Bear小熊 | 小熊电器股份有限公司 | 目前系列产品包括酸奶机、煮蛋器、营养隔水炖、电蒸锅、美容器具、母婴用品等品类，所有产品均为自主研发并拥有知识产权，且全部获得国家的3C认证(部分产品通过GS/CE/EMC认证)。 |
SKG | 广东艾诗凯奇智能科技有限公司 | 目前，SKG在国内市场已经推出厨房电器、生活电器、护理电器、环境电器、大家电电器、家具家居六大品类。 |
KENWOOD凯伍德 | 邑隆贸易(上海)有限公司 | 始建于1947年英国，全球知名厨房电器品牌，专注于厨房食物处理领域，其面包机、和面机、搅拌机等小家电以高品质著称。 |
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2020年中国主要搅拌器主要品牌有荣事达、摩飞及美的等。摩飞品牌线上销售均价为232元，线下销售均价为214元；九阳品牌销售均价为100元，线下销售均价为208元。
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从线上搅拌机线上型号销售来看，价格在200元以内，苏泊尔品牌JR16-300型号销售均价为133元；九阳品牌S2-AB1型号销售均价为103元。
2020年主要品牌搅拌机线上型号销售均价（元）
品牌 | 型号 | 均价（元） |
志高 | ZG-L74A | 52 |
格立高 | GLG-518 | 41 |
小熊 | QSJ-802Q1 | 67 |
阿伯尼瑞 | HG-187 | 26 |
美菱 | MM-DA0411 | 37 |
苏泊尔 | JRO5-300 | 111 |
苏泊尔 | JR16-300 | 133 |
亚力西 | XLJ001 | 50 |
九阳 | L3-C8 | 68 |
美的 | MJ-WBL2521H | 72 |
九阳 | L3-C86 | 101 |
九阳 | S2-AB1 | 103 |
布谷 | BG-JS2 | 52 |
美的 | MJ-WBL2501B | 73 |
奥克斯 | HX-J30511 | 65 |
九阳 | S2-A808 | 103 |
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从搅拌机品牌线下销售来看，2020年线下品牌销售均价在100-500元左右。其中，九阳品牌JYS-A960型号均价为303元，美的品牌MJ-WBL2501A型号均价为230元。
2020年主要品牌搅拌机线下型号销售均价（元）
品牌 | 型号 | 均价（元） |
小熊 | QSJ-B03Y7 | 155 |
苏泊尔 | JRD01 | 198 |
美的 | MJ-LZ25EASY225(BL30J01) | 161 |
九阳 | JYL-C16V | 202 |
九阳 | JYS-A960 | 303 |
小熊 | LLJ-D04K3 | 123 |
美的 | MJ-LZ30EASY220[BL30J02) | 199 |
美的 | MJ-WBL2501A | 230 |
九阳 | JYL-C19V | 226 |
美的 | MJ-LZ20EASY101[LZ151) | 123 |
苏泊尔 | JE18-300 | 199 |
九阳 | JYL-CO51 | 104 |
格兰仕 | XJR2005 | 80 |
九阳 | JYL-C16D | 139 |
美的 | MJ-BL25B12 | 132 |
小熊 | QSJ-CO3B1 | 118 |
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