试问大家,你们买油烟机,最关心的指标应该是吸力没错吧?在一定程度上油烟机确实是吸力越大吸烟能力越强,但是我们需要明白的一点是,要想抽烟就需要先拢烟,毕竟,拢不住烟,吸力再大也是白搭。油烟机拢烟吸烟效果怎样才算好,今天就通过这款美的新中式顶吸烟机E90 ·飞阁的评测和你们聊一聊。
01怎样达到更好的拢烟效果?
双腔劲拢,广角拢烟,深域聚吸
首先,这款烟机在造型设计上真的非常非常特别,第一眼看去,它像是欧式塔型顶吸式,但是它的塔型向外翻转了一定角度,就有了一点点侧吸的味道。再仔细看,它的集烟腔又宽又深,又颇有中式深型烟机的影子。这样的设计有什么用呢?
自然是能达到更好的拢烟吸烟效果了。
有些人可能不知道,我们传统的中式深型烟机的最大优点,就是烟腔够深,拢烟效果很好,特别适合中式爆炒烹饪习惯。
而美的的这款新中式顶吸烟机,正是结合了深型烟机的这个优势,它的拢烟腔主动下潜125mm,双腔造就120°广角拢烟,整个烟腔够深够宽。其烟腔容积是传统顶吸的1.7倍*,做到拢烟不跑烟。
*烟腔容积对比型号为美的TT9030油烟机。
另外,它的塔型反转75mm,主负压区下沉60mm,更接近油烟暴风眼,这一点则是融入了侧吸的优点,瞬吸不漏烟。
测试中,即使烟雾远离中心吸烟区域,它依然有很好的拢烟吸烟效果。所以可见这个设计真的挺巧妙的!
02吸烟排烟效果实测体验
拢住烟后,接下来就看吸烟和排烟了,美的新中式顶吸烟机E90 · 飞阁,它(爆炒模式)高达23m³/min、820Pa的风量风压也是少有的。
大风量代表了大吸力这个很多人都知道,这也是为什么大家都在追求大风量油烟机的原因。但其实,风量和风压二者是相辅相成的。风量决定吸烟效果,风压决定排烟效果,油烟要能排才能继续吸,风压不够,吸力再大也是白搭。一些高楼层油烟机经常发生油烟倒灌情况,就是因为风压不够,排烟不畅导致的。
一般认为,烟机的风压能达到300Pa或以上就能满足普遍需求了,但如果你是高楼层用户,则更建议用像美的这样大风压的油烟机,下面我们通过测试,来具体感受下它的吸烟排烟效果↓
在普通档位模式下,它可以轻松吸附具有一定重量的硬纸皮;面对普通烟雾更是毫无压力。
在爆炒模式下,它对硬纸皮吸附的力量更强、速度更快,牢牢吸附,想要扒拉下来可不轻松;而不断移动变换的烟雾也能一丝不漏被吸扯进吸烟口,可见吸力确实强劲。
此时,我们测得排烟口测的最大风速可以达到19.45m/s,结合排烟管道的直径16cm,利用公式【风量=管道横截面积*风速】就可以算出对应的最大风量能达到23.4m³/min*。像我们中国家庭习惯重油爆炒烹饪的,真的需要这么一款吸烟排烟能力很强的油烟机。
*粗略计算,仅供参考,以官方专业检测数据为准。
03大风量风压别忘了兼顾低噪音
难得的是,在这么强劲的风量风压下,美的这款烟机的噪音却不高,甚至可以说很低。它最低档位的噪音只有42.1dB*,和我们的房间低噪差不多,接近图书馆阅览室声音;爆炒模式下的最高噪音也只有63.6dB*,相当于稍微大声说话的声音,不算安静,但相比于它的大风量和风压,这个噪音值确实算挺低的了。
*噪音为日常场景测得,仅供参考,以官方专业检测数据为准。
04智能设计体验升级
除了上面的硬性条件外,这款烟机的诸多智能设计也为它加分不少,提升了不少用户使用体验。
智能随烟感:顾名思义,风随烟动。它搭载的高灵敏度的红外传感器,能智能感应油烟变化,根据油烟大小自动匹配调节合适的风量档位,实现1-8档无极调速,中途不用手动调整,烹饪不再急急忙忙。
智能蒸汽洗:烟机累计使用15个小时后,机器会自动提醒用户清洗油烟机,所以也不用担心忘记清洗,内部油污积累。一键蒸汽洗功能,110℃高温蒸汽溶解油污,加上0.3Mpa高压冲洗,6分钟清洗,2分钟风干,再也无需手动拆洗,解放双手。
在日常中,也可以通过手机触碰烟机NFC,查看洁净度,选择自动蒸汽洗功能。
智能互联:连接美的美居APP,所有操作都能在手机上进行。除了基本的操作,它还有个特殊的假日模式,假日远游,担心家里门窗长时间封闭空气潮湿闷热、邻居家爆炒油烟渗入家中?只要通过手机自定义假日模式,即可定时通过烟机实现厨房的定时通风换气,这设计真的是很意想不到。
另外,它还可以通过连接小美音箱进行语音操控,这个功能在烹饪时真的特别实用,动动嘴就能操作油烟机,一次性到位,也省得我们每次手动操作都要来回洗手。
05平时选购看这些
最后我想聊一聊在我们平时选购油烟机时,没办法现场做测试,那应该怎么看油烟机的性能好不好呢?比较靠谱的方法就是看参数,所以最后我们再来统一看下这款烟机的整体参数。
油烟机的性能参数除了上述我们提到的风量、风压、噪音外,还有常态气味降低度、油脂分离度、全压效率等,这些指标在国标上都有相关要求。对照国标来看,美的这款烟机的性能指标是远远优于标准要求的,而且比现在市场上的多数油烟机产品的指标也是高出许多的,所以可见这款美的飞阁E90油烟机的实力确实够硬。
06强烈推荐给喜欢爆炒烹饪的家庭
以上就是本次评测的全部内容啦,现在可以看出美的新中式顶吸烟机E90 · 飞阁确实在拢烟和吸烟方面有非常突出的效果,120°广角双腔劲拢、大风量风压、智能随烟感、一键蒸汽洗、智能互联等设计真的让人眼前一亮,良心推荐给喜欢爆炒、厨房有油污污染烦恼的小伙伴们!
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