随着时代的发展，生活水平的提高，我们日常的方方面面都在发生着变化，作为重要厨电之一的油烟机也不例外。外观设计不断更新，性能不断强化，结构不断升级，更加符合我们的厨房环境，迎合我们的使用习惯，又很好的兼顾大家日益增强的健康需求。与此同时，市场上油烟机产品价格跨度很大，对普通用户来说，怎么从众多产品中选出一款价格相对实惠但功能强大的并不容易。
今天就借着这个机会，跟大家聊聊油烟机，一起看看怎样能选到一台称心好用的油烟机。
家庭油烟机的发展从一个角度见证了人民生活品质的提升1、中式油烟机
中式油烟机是最早的一代油烟机。从实用角度出发，整体美观性一般，安装对环境要求相对较低。设计上较深的集烟仓，具有出色的拢烟效果，配合大功率电机，可以有效吸排油烟。随着时代的进步，中式油烟机平庸的设计、存在碰头情况以及清洗不便等问题愈发突出，难以有效满足大家对安装美观性、使用便利性的需求，逐渐被淘汰，退出历史舞台。
2、欧式油烟机
为了满足大家对油烟机美观性的需求，欧式油烟机应运而生。最显而易见的变化就是外观造型的升级，更加美观大气的同时，保持了中式油烟机的拢烟能力和强大吸力，吸排油烟效果出色而且运行噪音较低。
虽然中式油烟机整体使用效果不错，但是售价相对较高，而且与灶台70cm的安装距离导致部分油烟在上升过程中会被用户吸入，一定程度上影响健康。另外，欧式油烟机虽然改进了传统的中式油烟机的很多问题，但因为结构原因，碰头问题依然存在，不注意磕一下还是蛮疼的，别问我是怎么知道的。
3、侧吸油烟机
侧吸油烟机晚于欧式油烟机出现，但并不算欧式油烟机的换代产品，二者同时存在，满足不同需求。侧吸油烟机也具备较高的颜值。但安装高度比欧式油烟机明显降低，安装在距离灶台350mm-400mm的位置即可，近吸形式吸油烟更高效的同时，有效减少了用户吸入的油烟的情况，而且彻底解决了碰头的问题。侧吸式的油烟机带有油烟分离面板，更加有效的分离油烟，令油烟机更易清洁。
侧吸油烟机结构的改进，也出现了一些问题，虽然侧吸更高效，但因为没有拢烟结构，烹饪过程中如果油烟量大的话，还是会有部分油烟逸散出来。另外，与欧式油烟机相比，侧吸油烟机的噪音也是偏大的。
这么看来，油烟机的发展史是一个推陈出新的过程，也是不断迎合大家的需求变化，满足大家追求美好生活的过程，见证了我们不断提升的生活品质。
高品质的油烟机要具有哪些特性？随着时代的发展，需求的变化，我们选择油烟机的时候要重点关注一下几方面问题：
1、 电机
如果对颜值的喜好会因人而异的话，那么作为油烟机根本性能保障的电机就没什么可商量的余地了，衡量电机好坏有几个关键的性能指标，直接关系到我们的油烟机的使用体验，这些指标主要包括风量、风压及噪音等。
风量：这是决定油烟机能否快速吸走油烟的重要性能指标。吸油烟机，顾名思义，就是要把油烟吸走，那么单位时间内吸走空气的体积越大，吸油烟效果就越出色。所以，油烟机的风量越大吸油烟效果越好。家庭使用的话，17m³/min的风量就可以满足需求。
噪音：虽然理论上风量越大越好，但实际使用中还要考虑风量的关联因素——噪音。油烟机工作过程中，随着电机转速提高，风量增大，噪音也有明显的增加。有些品质一般的油烟机虽然也可以通过电机的高转速实现大风量，但却很难有效把控噪音，最直观的感受就是，炒菜时你可能根本听不到别人跟你说话。所以，真正优秀的油烟机是在追求大风量的基础上，有效控制噪音的。在油烟机的选购上，千万不要盲目追求风量而忽略噪音问题，在二者之间做一个很好的平衡才是最好的选择！
静压和风压：一对容易弄混的重要性能指标。简言之，静压值关系到油烟机待机时防油烟倒灌的能力，数值越大，烟道的油烟越不容易倒灌入自己的家里；风压值则关系到在高峰时段自己家的油烟 "挤"进烟道的能力，挤不进去的话，同样会倒灌回来，也是越高越好。
以前大家都住平房，后来住进了楼房也是低层，但近些年，高层住宅拔地而起，随之而来的也有一些油烟机使用的问题。你也许认为经常闻到邻居家做饭的味道，是烟道的问题，实则不然，这是因为油烟机静压不能满足需求导致的油烟倒灌；另外你会发现做饭高峰期，明明开着油烟机，并且油烟机拥有大风量，但是油烟却倒灌进来，让人苦恼不已。这个情况就是风压不足导致的。对于居住高层的用户，选择油烟机时，风压达到300Pa以上的基本可以满足日常需求，但还是要具体问题具体分析，风压值越大越靠谱，越能避免油烟倒灌的问题发生。
2、 结构特性
油烟机的发展史，也伴随着油烟机的结构变化，不同的油烟机结构，各有优势，适合不同的家居环境，满足不同的烹饪需求，大家可以根据实际厨房环境和日常烹饪习惯来选择。
欧式顶吸油烟机，对空间有着更高的要求，安装位置需要控制在距离灶台65-75cm的高度。结构上设有集烟腔，拢烟、吸烟效果好，更适合习惯大火爆炒的家庭。在出色吸排油烟效果的基础上，顶吸油烟机还具备较为优秀的噪音控制能力。
侧吸油烟机对空间要求相对较低，安装位置距离灶台35-45cm即可，因为与油烟源更近形成烟点近吸，所以侧吸式油烟机有着更高的吸油烟效率，但大火爆炒的时候，存在油烟逃逸可能，因此更适合习惯轻油烟烹饪的家庭。另外，相对而言，侧吸油烟机的噪音也是略大一些的。
没有绝对完美的产品，只有根据实际需求不断发展完善的产品，为了更好的兼具欧式顶吸和侧吸油烟机的优点，最近各大厂商陆续推出了具有集烟仓的侧吸油烟机产品，可以说是油烟机品类新的升级产品。最近我也决定不再忍受家里使用多年的欧式顶吸油烟机，入手了一款比较好的平衡了价格、颜值、性能等诸多因素的华帝i11142油烟机。接下来就跟大家分享一下，华帝i11142油烟机的使用体验，看看那这升级的油烟机有怎样的表现？
华帝i11142油烟机，年轻时尚爱生活的你值得拥有硬核配置，吸烟排烟更顺畅
家里之前的顶吸油烟机也是大品牌，但因为之前不懂选择，实际使用过程中，在做饭高峰期，偶尔会出现油烟倒灌的情况，一旦出现，全家苦不堪言，不但吃自己的饭，闻别人家的菜味，而且弄得屋里乌烟瘴气的，好久才能排净。
相比较之下，华帝i11142油烟机配备了高水准的塑封电机，得益于其强大的性能，这款油烟机的最大静压可达850Pa，所以换上华帝i11142，我家再也不用羡慕别人家吃什么了，因为完全不会再闻到他们的油烟味了。
不但拥有超高的最大静压，华帝i11142油烟机还具备AI烟感巡航功能，这个功能简直就像新手司机开自动挡车一样如鱼得水。在烟机运行过程中，实时监测烟道中的油烟量，当发现油烟量增大，油烟无法有效排除时，烟机会智能的自动启动强排模式增大风压，确保油烟突破重围，顺利排出，有效避免油烟倒灌的问题。最重要的是，全程自动监测、识别、调整， 完全无需用户介入，对用户来说，功能开启之后，全程无感。
另外，华帝i11142油烟机的塑封电机，还拥有不低于1800r/min的最大转速，宽幅调速范围下，设置了4档风量调节，我们日常炒菜是可以根据油烟量灵活选择。油烟少的菜品选择低档位，效果好还没有噪音的烦恼，因为华帝i11142低档位运行时，噪音仅38dB，基本等同于环境噪音；大火爆炒时，选择高档位，最大可实现22m³/min的超大风量。也许你对这个风量没什么概念，换算一下， 22m³/min大约是0.36m³/s，这个数据基本上就是1秒之内就会把灶台上方的空气全部吸净的节奏，有了这个能力，就是在灶台上支个炉子在家烧烤，也不用担心油烟会逸散出来……等我找个合适的烧烤炉，一定要试试！
顶吸、侧吸强强联合，吸油烟效果更出色
之所以要换掉之前的欧式顶吸，很大一部分原因是爆炒的时候油烟还是会呛到自己，以及偶尔被撞头，无意识的撞一下真的很疼，谁撞谁知道……
而华帝i11142油烟机采用翻板可开合设计，兼顾了顶吸的大吸力和优秀吸油烟效果和侧吸的出色空间感。待机时翻板闭合，两端式黑玻面板合二为一，它就是一台纯正的侧吸油烟机，颜值高，空间大，想碰头都难；工作时翻板自动打开，不但让烟机的控制区域离我们更近，更易操作，而且开启的面板还成为了一块"屏障"，有效解决了油烟垂直上升过程中部分逸散外逃的情况，让侧吸油烟机具备拢烟结构。不但离油烟点近，而且可以挡住不让跑，有了它，人体吸油烟机基本可以退出历史舞台了。
翻板打开的同时油网外翻，油网区域基本覆盖了燃气灶上方的空间，垂直笼罩烟源上方的黄金控烟段，形成了黄金直角的大面积广域拢烟腔，这样的设计炒菜时具有两大优势，一是具备侧吸油烟机离油烟点更近的结构特点，第一时间吸走大部分油烟；二是，对于少量未能有效吸入的油烟，在垂直上升时，被打开的面板有效挡在拢烟腔内，无路可逃，从而实现更加高效彻底地吸排油烟。
集时尚感与科技感于一身
第一次用华帝i11142油烟机的时候，老妈还以为我在厨房做广播操。因为除了强大的油烟吸排能力之外，华帝i11142油烟机还具备了有趣手势控制功能，挥挥手就能实现功能的开关，与传统的按键、触控控制相比，体感操作带来了时尚感与科技感，做饭的时候也能享受科技的乐趣，如果你也和我一样喜欢新鲜事物，一定会喜欢华帝i11142的手势控制。
一挥开启AI烟感巡航和照明功能，二挥启动爆炒强吸，反挥完成关机操作，动作简单便于记忆，老人也能轻松掌握。手势控制也有效避免了我们炒菜时粘上油污的手弄脏面板的情况，不但好玩，而且减少了清洁烦恼。
清洁方便，好用更易用
油烟机好用与否，不但要看吸油烟效果，还要考虑是清洁是否容易。华帝i11142油烟机在清洁方面也为用户考虑了很多。一方面，两段式黑玻面板设计，本身材质就便于清洁，易于打理。而且手势控制功能的加入也在很大程度上减少了按键触控的次数；另一方面，它还具备热水洗功能，通过预热高温热水——8分钟热水强力冲洗——90S高速甩油风干三道工序，实现高效清洁，避免因油污积累影响电机性能发挥。为什么我要换掉家里的旧烟机，也有一部分原因是长期使用后，油污的积累对吸力产生了比较明显的影响，炒菜时，自己吸的油烟越来越多了……
换了华帝i11142，定期使用热水洗功能进行清洁，可以让油烟机常用常新，始终保持良好状态，实现稳定吸排能力，无形中就延长了油烟机的寿命，是不是觉得更值了！
写在最后为了迎合大家对高品质生活的追求，油烟机又进化出了新形态，颜值不减的前提下，兼顾侧吸的空间感和顶吸的大吸力，成为油烟机品类新一代升级产品。就华帝i11142油烟机来说，在外观简洁时尚的基础上，借助塑封电机的强大性能，通过翻板的开合实现集烟腔开关，烟点近吸的同时有效拢烟，实现油烟强力吸排。另外，在AI烟感巡航、手势操作、热水自清洗等功能的加持下，整个产品易用性大幅提高的同时，也给厨房增添了时尚感与科技感，非常符合年轻人的口味。
那么，这样一款集颜值、性能、时尚感与科技感于一体的油烟机升级产品，能打动年轻时尚热爱生活的你吗？
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