2月14日夜间,电视剧《陪你一起好好吃饭》湖南卫视开播,芒果TV方面则3集上线,领先卫视播出。基于目前已经上线的剧情内容来论,这部电视剧是较为典型的青年男女们喜欢的职场小甜剧,霸道总裁和逆袭小妹的故事。但和以往剧不太一样的地方,则是这部电视剧加入了一些美食的内容,以美食求治愈,这是较为清新的路子。但是,基于目前的几集剧情来看,无论是霸总故事,还是美食治愈,这部剧,都立不住。
霸总故事方面,其实已经不必多论。都什么年代了,还搞996,还以为这种无限加班是很酷的事情。这种男主人设,是无法获得观众们的喜欢的。尤其是女性观众,职场受虐狂吗?会喜欢这种纨绔的霸总?《陪你一起好好吃饭》开局,对于男主的塑造,反面的内容太多了,正面的太少。这是非常错误的人设打造方式。试图通过喂一下流浪猫来扳回霸总人设,显然是无力回天的。
霸总和职场小妹的故事本身,当然也不够真诚。这样的故事,在十年前的韩剧作品当中,可以搜刮出一箩筐出来。而最近几年,国内的甜宠剧作品当中,这类霸总和小妹的电视剧,也是“风起云涌”。男女主角的人设,都不够新颖,都处于了老生常谈的状态上。等于说,整个的霸总故事,都流于俗套了。而这部电视剧,最后吸引观众的,只剩下美食治愈。但美食治愈方面,该剧也根本上做得很差。
美食治愈的电视剧,韩剧和日剧当中,都有很多。这些他山之石当中,有一个非常宝贵的经验,那就是真的聘请一些懂美食、能够做美食的人,帮助电视剧去呈现一些本土菜品。韩剧,就呈现韩国人自己的菜。日剧,则也呈现日本人自己的菜。用这些美食,去治愈韩国人、日本人。“本土”是非常关键的。在早前介绍这部电视剧即将开播的文章当中,我便表示过这种担忧:我们学习韩剧、日剧的美食治愈,没有问题,但如何把美食本土化,呈现咱们自己的味蕾治愈内容,才是关键。
已经上线的几集剧情当中,尤其是第一集的剧情当中,这一问题,最为致命。甚至于可以说,在《陪你一起好好吃饭》当中,根本看不到真正的菜,尤其是中国本土自己的菜。这部电视剧是重庆拍摄,车牌号可以佐证。但是,第一集当中女主做的几个菜,给同事们的,给拍摄组的,都是典型的日剧当中的“轻食”。连本土化的意识都没有,这就可怕了。
同时,已经播出的电视剧内容当中,出现了硬伤,那就是,在办公室内做菜,真的可以吗?咱们先别说什么消防安全的事情,只说油烟和水蒸气的问题,就不是办公室内可以解决的。但凡导演组会做饭,真的下过厨房,便会知道,涉及到了蒸煮和煎炸的事情,必须要有抽油烟机,而且必须是开启状态的。真的不是任何一间办公室,直接拿上电磁炉就可以开整的。
在《陪你一起好好吃饭》当中,首集内容,便硬伤不断。女主先是在办公室内煮东西,给同事们吃。继而,又到了拍摄组的办公室,给对方煎炸苦瓜,让大家伙一起吃。这些,都是剧作当中的关键剧情,是处于剧情转折位置上的。但是,没有抽油烟机配置的办公室,真的可以这么直接蒸煮煎炸吗?显然不能。尤其到对方拍摄组办公室煎炸的画面,没有抽油烟机,真实操作下,肯定满屋子油烟了。
做苦瓜这场戏,美食的内容非常重要,因为这份美食,是说服对方的关键。所以,但凡有一丁点的质量追求,导演组都会认真对待这次的美食戏份。可是,这场拍摄当中,不仅仅是没有抽油烟机室内乱搞那么简单,而是挑战观众们的烹饪常识。部分镜头当中,能够看出明显的没有开火的画面,这种无实物的假操作,是歧视观众审美吗?
其实,这场戏在人家日剧、韩剧的同类内容当中,都是会非常认真地拍摄的,通过细腻的镜头语言,让观众们看到一个苦瓜的制作之旅。这是一部主打美食治愈的电视剧的基本镜头叙事态度。也只有存在这些镜头,才具备剧情说服力。《陪你一起好好吃饭》是怎么做的呢?没有抽油烟机的情况下,乱搞,假操作,糊弄观众,且不呈现有效的制作过程,不把制作美食当作真正的镜头叙事重点。
因为如此,这部电视剧一下子就立不住了。它的叙事重心,就根本没在美食上,也就谈不上治愈了。拍摄用心,莫要违反常识,这是电视剧创作的基础性前提。千万不要觉得,霸总和职场小妹的故事,糊弄一下就行了。都2022年了,电视剧创作,长点心吧。(文/马庆云)
,