冬天是个会让人变懒的季节。在这个季节里，有些人会懒得出门，懒得做饭，懒得清洁厨房。从小就要帮忙做家务的小澳，对于清洁厨房一点也不陌生，同时，一点也不喜欢。
特别是在冬天，好不容易捂热的双手，泡在冷冰冰的水里面，已经分不清手上的是洗洁精还是厨房的油污。有意思的是，在冬天清洁厨房，是一件事倍功半的事情。冬天温度下降，部分油污凝结成小块状，加大了清理难度。冬天的油污特别难处理，久而久之，越来越多人减少冬天清洁厨房的次数，有的人甚至不在冬天清洁厨房。
作为厨房油污的重灾区——油烟机，如果整个冬天都没清洁过几次，可想而知堆积了多少油污。堆积的油污越厚，清洁难度越大。单纯用洗洁巾和抹布，往往达不到理想的效果。我们可以试着在洗洁精里混入一点白酒，酒精度为30%vol — 40%vol左右即可。
把洗洁精和白酒按1:1的比例混合，加入适量清水，装进喷壶里。在油烟机的滤网上喷适量的混合液，静置30分钟，就能很轻松地直接用膜布擦去油污了。
冬天清洁油污，也能用这个方法，但需要把常温的清水换成40-50℃左右的温水。
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