不知道大家注意到没有，在一个家里面，其实只有厨房才算得上是真正的“工作区”！其它客厅基本上休闲娱乐，卧室用来休息，至于书房，大都是阅读或用电脑上网。
如果说拥有自己的住房，是为了提高生活的品质，那么厨房，就应该是最值得投入和重视的地方了！
无论是水电改造，还是厨房设计，又或者电器配置，都比任何一个区域要考虑得更多。而厨房里使用的电器，最重要的肯定是油烟机了，尤其是“煎炸烹煮炖焖炒“的中式厨房！
可以说油烟机的好坏，很大程度决定了一个厨房使用的舒适度与幸福感。油烟机怎么选？除了考虑品牌，还有3个“细节”要留心！
品牌选择
在很多家用电器领域，高端市场基本上都是被外资品牌把控着，而抽油烟机这个领域，始终被国产品牌牢牢占领。相比西方品牌，国产品牌更了解国人的烹饪习惯，再加上以方太为代表的企业，在油烟机技术方面的研发和投入，均遥遥领先外国的品牌。
2019年3月17日，江苏常州，FOTILE方太吸油烟机和燃气灶展位亮相家电厨电展会。
所以烟机品牌的选择上，毫不犹豫推荐国产品牌。如果预算充足，方太、老板选高档型号不会错。比如方太的云魔方就很有特色：蝶翼环吸，负压外扩，拢烟范围更广。
中低端的有华帝、苏泊尔、美的等更多品牌选择，完全没有必要追求高价的合资品牌！
侧吸还是顶吸选择侧吸还是顶吸，也是很多人纠结的一个问题。这里想说明的一点是，有些人觉得侧吸的吸力更大，因为离灶具比较近，事实上就油烟吸力来讲，侧吸与顶吸的区别很小。
选择侧吸还是顶吸，考虑的主要因素应该是另外二个：是否会碰头、颜值是否满意！
因为身高的问题，加上烟机的安装位置基本固定，顶吸油烟机很容易碰到头，而且非常疼痛的。
如果你实在喜欢顶吸油烟机的颜值，可以在烟机上面贴上这种防撞条，安全又不太影响美观效果！
侧吸油烟机吸烟，油烟不易经过脸部，对人的脸部皮肤健康更友好。还有个好处，就是容易清洁。综合来讲，更倾向侧吸油烟机的选择。
风量与吸力的关系风量是油烟机的一个重要技术指标，理论上讲，风量越大，吸力越强。但实际上并不是这样的。
首先，风量越大，它的噪音也会越大，好的油烟机应该是控制风量与噪音的平衡。
其次，风量大并不代表吸力效果就一定好，吸力效果还烟道设计、公共烟道都有密切关系。标称的风量实际上是最理想的工作环境状态才能达到，而质量不好的烟机，真正工作起来会远低于标称。
最后，风量虚标问题，大品牌一般不会这样，小品牌的风量虚标并不奇怪。
像方太18m³风量的云魔方油烟机大概在2200左右，而一个杂牌的油烟机号称33m³风量，才卖5、600块，让人无语！
清洁维护选择油烟机还有一个重要因素就是易清洁性，不管多贵的烟机，重油污的清洗都是一个让人头疼的问题。
不要以为“免清洗”就真是不用清洗了，这个概念就如同“无醛地板”一样。
易清洁的油烟机，首先吸力要足够让人满意，这样大部分的油烟都会排入公共烟道，另外就产品的细节设计，这也是考究大品牌与杂牌的区别！不要小看产品的细节设计，而这些细节，正是体现产品品质的地方。
还是以方太云魔方烟机为例，它采用隐藏式油网设计，除了更美观外，清洁也更加方便。
一体式成型集烟腔，不容易藏污纳垢，可拆卸易清洁云板，一板一面一擦即净。每天用完厨房即时清理，烟机的清洁工作就会容易很多。
对于烟机滤网上的重油污，如果有洗碗机的话可以直接放在里面清洗，简单省事。没有洗碗机的小伙伴，建议使用专业的油污清洁剂。
大公鸡头和mistolin小黄瓶都是口碑比较好的清洁剂，家里可以备一点。
油烟机基本一季度就要清洁一次，勤快一点的话一个月清洁一次，就能还你一个崭新的油烟机。
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