我是小霖，我在福州，和你分享我吃过的大餐小吃，爱吃的人总会因为一道美食而相遇！
前两天中午因为一场受台风而来的特大暴雨，肆虐了整个城市，也包括了我们，被困在了三叉街背后的一个小巷。直至中午饭点，被大雨困住的我们饥肠辘辘，而暴雨丝毫没有减弱的迹象，走进了一家很不起眼的“尚干拌面扁肉鲜捞店”
这是一对中年夫妻带着他们的女儿，一家三口经营餐饮店。确切的说更像是搭建的棚户区，但外表的破旧不代表内里的不干净，表面的杂乱不影响你对他甚至产生了老家熟悉感觉“拥挤”。店铺狭长窄小，过道两边摆放了冰柜、消毒柜和饭桌，能让人走路的区域就剩一米多宽。
或许是因为饭点也或许是这场大暴雨，小小的店铺里坐满了客人，夹杂着各种地方口音的人在吃饭在点菜在聊天，小店更显得拥挤且热闹了。
老板娘很是热情且诚恳的把角落里他们自己用餐也可能是孩子作业的小桌给腾出来，好让我们吃上口热乎的饭菜。
门口的桌子上摆满了一盆盆卤味很是吸引眼球，卤笋、鸡鸭腿、鸡翅膀、牛百叶鸭下水…卖相相当的诱人，时不时的厨房就端上刚炸好的小黄鱼。
我们点了一盘的卤味，一碗夹骨肉汤，两碗米饭和拌面。一家口味和速度并存的小吃店。
这样一大碗满满的夹骨肉汤居然才10块，简直了！虽然墙上菜单这么写，在吃的时候也是抱有怀疑，怎么可能，这么一大碗量还这么多？直到结账时是妥妥的10块，才觉得这老板一家太实诚了。量多汤满，基本都是好部位，夹骨带肉，沾点鱼露，满口的软嫩新鲜。
汤中加了少许的老酒，淡淡的酒香弥漫，夹杂着郁郁青葱，喝一口清爽不油腻。再配着木桶米饭，一口饭一口汤，在配口卤味，心里暖暖的，看外面的狂风暴雨，也似一道奇特的风景。
卤味入味好吃但不是咸到口渴的那种，再来一碗尚干花生拌面，浓浓的花生酱香包裹着软绵晶莹剔透的面身，被天气破坏的糟糕心情却被一顿美食给治愈了！
不一会有客人吃完离开，老板娘热诚的邀请我们换张大桌，说人也坐得舒服些。我们婉拒了，说让给在点菜的下一个客人吧，反正我们都快吃好了。人的心总是软软的，总能被一句话给暖暖的。
小小的店铺就在三叉街后面的巷子，这是一条以“小巷”为名的巷子，没有高高的墙，也没有石板路，只有一棵参天的大榕树守着一个祠堂，也守护一方安宁。
大雨、小巷、小店、米饭、热汤，热情的老板夫妇。大雨过后各自又回到自己的生活轨道。但一次的偶遇不代表不会再相遇，这样一家有人情味的小店，我想我会再来的。
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