消毒柜、油烟机、炉灶是厨房三件套必备之一,但是现在越来越流行洗碗机,很多人干脆有了洗碗机就不要消毒柜。真的可以这样吗?我一个朋友厨房装修,面积太小,很纠结要不要继续保留消毒柜,直接上洗碗机,毕竟洗碗机解放洗碗双手。
今天的文章就为你分析消毒柜和洗碗机的消毒功能不同,如果你家正在装修,纠结这个问题,可以收藏此文好好看看哦。
一、先了解消毒柜工作原理消毒柜是指通过紫外线、远红外线、高温、臭氧等方式,给食具、餐具、毛巾、衣物、美容美发用具、医疗器械等物品进行烘干、杀菌消毒、保温除湿的工具。
物理消毒以高温和紫外线为主,化学消毒以臭氧消毒为主。国家标准明确规定,仅靠紫外线消毒的消毒柜不适合于食具消毒。
消毒星级方面,国家规定的是一星和二星两个级别的消毒要求。二星的消毒更加彻底,建议选二星消毒。
二、洗碗机的消毒功能足够吗?市面上你购买的洗碗机如果是入门级别,很可能洗完碗之后烘干不够彻底,特别是有些采用余热烘干,洗碗机内部还是潮湿的状态,容易滋生细菌。普通的洗碗机不能替代消毒柜的作用,如果需要购买烘干技术更强大比如晶蕾烘干的洗碗机,那么需要上万元。
特别是很多洗碗机的水温最高达到50-70℃,不足以杀死病菌如:乙肝等,起码要达到120℃才行。
所以如果你购买的普通洗碗机,注意了,不能替代消毒柜的作用。
三、家里实在小放不下两个机器怎么办?如果家里实在小,可以考虑购买集成灶带消毒柜,再配备洗碗机一起使用。而且消毒柜还可以起到拉篮作用,收纳各种碗筷在里面还是很不错,密封性也好,不用担心蟑螂跑进去。
如果家里有小朋友消毒柜记得购买童锁哦,毕竟120℃高温不小心打开容易烫伤小朋友哦。
如果你家厨房空间足够,想要更加安全卫生杀菌消毒,建议洗碗机 消毒柜一起上吧,这样更放心。欢迎关注我,定期分享装修干货!
,