凤梨饭:做法:
1、先将凤梨(即菠萝)对半切开,挖出果肉,切丁。
2、把金华火腿片切丁,洋葱切丁,与豌豆仁、果肉丁、精盐、味精、酱油、葱末、胡椒粉、色拉油拌匀入炉高火2分钟,取出与饭拌匀,放入凤梨内再高火2分钟即可。