原料
稀饭适量、皮蛋适量、肉末适量、香菜适量、麻油适量
步骤1/首先在稀饭中加入肉末。
步骤2/然后加入一些调味料：味精、胡椒粉和盐。
步骤3/搅拌均匀后，放入微波炉，用高火加热 4 分钟。
步骤4/最后加上皮蛋、香菜，并淋上少许的麻油，就是色香味俱全啦。完成
1、先将五花肉切成厚度2-3mm的肉片放入耐热玻璃盆中，加入生抽少许、花椒粒十数粒、料酒少许、腐乳少许，用筷子或手搅拌肉片都涂上辅料，加盖腌上两小时。中途可以搅拌一下。
2、打开盖子，倒入蒸肉粉，搅拌均匀。加盖继续腌制一小时。
3、打开盖子，加入青豌豆，搅拌均与。如果太干可以少量加入一点水。加盖继续腌制一小时。
4、将腌制好的肉片加盖放入微波炉，高火五分钟，取出搅拌一下，继续高火四分钟。
5、盆中溢出浓烈的粉蒸肉香味，可以出炉，直接上桌食用。
