准备一些新鲜的白果,全部都清洗干净,水分晾干,再用小锤子把表面砸出一个小洞来,再放进微波炉里面加热一分钟左右时间,也可以用比较小的温度来加热三分钟,这样白果就制作好了。
微波炉烤白果的做法:
材料
主料:
白果(干)10粒
做法
1.取一个信封(最好是牛皮纸的),把十颗白果放入
2.信封口折两下,防止加热途中散开
3.信封平摊放入微波炉
4.高火40秒OK。倒出白果剥壳去衣就可以吃了
烹饪小技巧
1、家的微波炉功率750W,十颗白果高火叮40秒就够了。叮到后半程会听到白果在微波炉里小爆炸的声音。具体叮的时间要根据自家微波炉功率和白果的数量来调整。
2、白果表面还比较干净,所以不用洗直接放入信封加热。信封放入微波炉的时候注意要晃一下,让白果平铺在信封里。
3、这样的吃法,一般大人每天20颗左右(小朋友一天最多只让他吃6颗)。记得白果不能食用过量,切记。