微波炉烤红薯太硬的原因可能有以下几点：
1.红薯本身就比较硬，这种情况下，即使加热时间再长，也不会变得柔软。
2.红薯在加热过程中，水分被过度蒸发，导致红薯过于干燥。你可以尝试在加热过程中，在每隔2-3分钟翻动一次红薯，让红薯受热均匀，并减少过度蒸发。
3.加热时间过长，导致红薯过熟或变质。你可以尝试在加热过程中，每隔2-3分钟翻动一次红薯，让红薯受热均匀，并减少过度加热。
4.红薯在加热过程中，受到过度震动或挤压，导致红薯表面破损或凹陷。你可以尝试在加热过程中，尽量避免震动或挤压红薯，让红薯在加热过程中保持完整。
5.红薯在储存或运输过程中，受到过度的挤压或摩擦，导致红薯表面破损或凹陷。你可以尝试在购买红薯时，选择外表完整、无破损或凹陷的红薯，避免在储存或运输过程中受到过度挤压或摩擦。
微波炉烤红薯太硬可能有以下几个原因：
烤的时间过长：如果你将红薯放入微波炉中烤的时间过长，可能会导致红薯变得过熟而变得硬。建议将红薯放入微波炉中，每次加热时间控制在30秒到1分钟之间，根据红薯的大小和烤箱功率进行调整。
没有正确使用微波炉：如果你没有正确使用微波炉，可能会导致烤红薯过熟。请确保将红薯放入微波炉中，并按照微波炉的使用说明进行操作。
红薯质量不佳：如果红薯本身质量不佳，可能会导致烤红薯过硬。建议选择新鲜、质量好的红薯进行烤制。
没有正确使用烤盘：如果你没有正确使用烤盘，可能会导致红薯在烤制过程中受到不均匀的加热，从而导致红薯过硬。请确保将红薯放入烤盘，并按照烤盘的使用说明进行操作。
如果以上方法都无法解决问题，可能是因为红薯本身存在问题，建议选择其他烹饪方法，如蒸、煮等。希望对你有所帮助！
