高火烘烤四分钟
原料：蛤蜊500克、香菜5克、精盐3克。；微波炉烤蛤蜊的做法：；
①首先，购买蛤蜊的时候捎带点海水，带回家后养上半天加入少许精盐使其吐尽泥沙。；
②蛤蜊吐沙的时候，容器上放个盖子别盖的太严实。否则蛤蜊会像小水枪一样，到处喷水。；
③然后，将蛤蜊在流水下冲洗干净，控干水分。；
④把洗好的蛤蜊放在微波炉专用的容器中，盖上盖子。；
⑤然后，把容器放入微波炉中，用中高火烘烤4分钟。；
⑥4分钟后拿出容器，撒上香菜。盖着盖子颠几下即可食用，原汁原味鲜嫩无比。
用微波炉做蛤蜊用4分钟就可以了。微波蛤蜊的做法准备材料：蛤蜊步骤：
1、买回的蛤蜊放清水里用双手来回搓，搓掉表面的粘液，无需再吐沙。
2、洗净的蛤蜊放在盘子里，只要瓷器没有金银的边，都可以入微波炉。
3、覆上保鲜膜。
4、保鲜膜上用牙签戳几个洞。
5、盘子放入微波炉中。
6、选择微波火力，用高火，时间选择2个2分钟，也就是4分钟，按开始工作。
7、到时间，带手套取出盘子，蛤蜊全部张口，就可以吃了。
