首先，将生鱿鱼清洗干净，切成适当大小的片或块，放入微波炉容器中。加入少量盐、糖、酱油、料酒、姜片等调味料，搅拌均匀。
然后将微波炉设定为高火，将鱿鱼放入炉内，盖上盖子，微波5-6分钟左右，取出即可。注意不要过度加热，以免鱿鱼变得过干。这种做法简单易行，不仅快捷而且美味，是一道非常适合快节奏生活的家常菜。
1.鱿鱼洗干净，去内脏，切成1厘米的圈，2.用葱姜蒜，料酒，酱油，盐，耗油腌制15分钟，3.在盆子底部放葱段，上面放腌制好的鲅鱼圈，放进微波炉，4.把微波炉键调整到烧烤键丰山行烤制，5大概3分钟左右出锅
