快速节能蒸汽炉具有微波炉的速度,没有微波炉使面食产生硬结的缺点,它加热面食、米饭都一样,始终松软可口,它一般不破坏食品中营养成份。电蒸炉在市面上并非一个陌生的字眼，只不过其普及率还较低。蒸是一种真正做到脱脂减盐的健康烹调方式，随着人们生活水平的提高、健康饮食观念的进步，人们越来越注意烹调健康。家用电器种类繁多，有的电器功能有一定的重合性，就像我们今天看到的这款电蒸炉，它的基础功能与微波炉有部分相似，那就是作为加热食物的电器，只是两者存在很明显的区别，微波炉倾向于“烤”式加热，而电蒸炉则是中式的“蒸”，加热时不容易产生食物缺水变硬和烤干现象。
格兰仕智能触屏电蒸炉的体积还是比较小的，(长*宽*高)为：355MM*385MM*365MM，但是内胆容量却达15L，外观小巧内里却很有料，可随心安置。双层结构，利用空间更有效率，娇小不娇气，放哪儿都可以。匠心工艺，食品级不锈钢内胆，一体式成形，下沉式蒸法盘，温高汽足，顶部精准控温器，实时掌控温度变化。格兰仕智能触屏电蒸炉的智能操作面板采用斜面15°的设计，一键操作，化繁为简。
格兰仕智能触屏电蒸炉的顶部装有可拆卸水箱，使用更方便。缺水提示，智能提醒防干烧，使用安全又安心。格兰仕智能触屏电蒸炉支持预热功能，可媲美专业级烹调，保持食材色泽、湿度，避免初始温度过高，破坏食材口感。蒸出来的食物清淡、健康，对于老人小孩来说也是非常友好，而且中国的饮食结构里有很多“蒸”美食，好吃健康就用一台电蒸炉搞定。
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