早餐面包牛奶靠边站，5种早餐饼做法来了，不用和面，做法简单。开学了，孩子们的早餐不能马虎了，吃腻了牛奶面包，给孩子试试这5种早餐饼吧：
【饺子皮鸡蛋灌饼】
【主料】馄饨皮若干 鸡蛋2个 盐少许 白胡椒粉适量 香葱2棵
1.香葱切碎加入鸡蛋、盐、白胡椒粉搅打均匀
2.取馄饨皮一张，三边涂上一些清水，上面盖上一张馄饨皮用手压紧边缘
3.然后浇入适量蛋液，用清水封口，捏紧边缘
4.平底锅加少许油，小火放入鸡蛋饼慢慢煎至两面金黄即可
【鸡肉卷饼】
【主料】饺子皮18张 鸡胸肉120克胡萝卜1个 土豆1个 洋葱半个 韭菜1小把 蚝油1勺
1、取一个饺子皮刷上少许食用油，上面盖上一张饺子皮，如此反复加到第六层
2、两面反复擀开成一张薄饼，放入盘中，入开水锅中加盖大火蒸8-10分钟，取出趁热把每一张揭开
3、蒸饼期间，取出自然化冻的鸡胸肉，这种鸡胸肉是腌制的半成品
4、入微波炉高火2分钟，也可以水煮5分钟，然后手撕成丝，如果是生的 要酌情增减时间
5、胡萝卜切成细丝，韭菜洗净控水切成寸段，土豆去皮切成细丝，洋葱切成细丝
6、热锅凉油炒香蒜瓣后倒入土豆丝和胡萝卜丝炒成熟，不要太熟影响口感，
7、倒入韭菜段、洋葱丝、生抽炒匀，最后倒入鸡丝和蚝油炒匀即可
8、用薄饼卷上蔬菜就可以吃了，是不是很简单呢
【芝麻酱葱油饼】
【主料】饺子皮若干芝麻酱2大勺 香葱适量椒盐少许
1.小香葱洗净切碎
2.饺子皮抹适量芝麻酱，撒椒盐和葱碎，反复添加6层，两面反复擀开呈圆饼
3.用快点的刀子划成均匀的细条，从一边卷起旋转拉长
4.卷起按扁，用擀面杖稍微擀薄一点
5.不沾锅加油烧热，放入小饼小火烙至两面酥脆金黄即可。
【主料】饺子皮25片 香葱100克 椒盐适量
1、砧板抹少许油，首先放一饺子皮在砧板上，撒少许椒盐用手涂匀，刷上少许油
2.、撒少许葱碎再盖上一片饺子皮撒少许椒盐，以此类推刷到第6层就不用了
3.用手捏把饺子皮的边缘，以防油和葱会漏出。然后用擀面杖从中间向外面按压，再将饺子皮擀大
4.不沾锅加少许油放入饼坯，烙至两面金黄即可出锅
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