俗话说：“一年之计在于春，一日之计在于晨。”早餐是一日三餐的第一顿，也是一日三餐中最重要的一顿。早餐吃好，一天就有了好的开始，一天充满干劲。
冬天的清晨温度低，温暖的被窝让人留恋，估计不止我一个人喜欢赖在床上，能多睡一会儿就是一会儿。可是，我自己太清楚早餐的重要性了，每天睡觉前我都会想一下第二天早餐吃什么，大概需要多少时间做好，睡觉前早餐饮品预约好，早上多睡一会儿都可以不慌不忙地做好热乎乎的营养早餐。
这是我家的早餐，早上花了15分钟就做好，分别有玉米虾仁三文治、红豆豆浆、奶油玉米和橘子。这桌早餐在前一天晚上用破壁机预约了红豆豆浆，早上起来制作玉米虾仁三文治，奶油玉米用微波炉加热，这样15分钟之内就能做好。
我在朋友圈晒了这桌早餐，网友们都说：“这样的早餐才是真正的好早餐。”他们说：“好早餐首先要简单快捷，不管是否上班族，早上做早餐时间有限，没有时间制作很复杂的早餐。其次不管冬天还是夏天，早餐都应该吃温热的食物，冰凉的食物对肠胃不好，还会影响人体的免疫力。再有早餐应该有一定的营养元素，早餐要有蛋类、奶类、豆类这三样食物中的两样，早餐还要有馒头、面包、面条和包子等其中的一样，一份营养早餐可以提供足够的能量，才能保证一上午工作效率高。”朋友们所说的好早餐标准值得我做早餐参考。
下面就来看看这款早餐的详细做法。
【红豆豆浆】
我家早餐经常都喝豆浆，我会用不同的食材搭配黄豆制作豆浆。自己在家做的豆浆实惠又好喝。豆浆的营养价值高，豆浆含有大量的纤维素， 可以有效阻止身体过量吸收糖分。
红豆豆浆用了50克红豆和20克黄豆，红豆富含铁质，多吃红豆有补血和促进血液循环的作用。
红豆和黄豆清洗干净，红豆和黄豆以及800毫升放入破壁机，用破壁机的预约豆浆功能，早上就有细腻顺滑的红豆豆浆。如果破壁机或者豆浆机没有预约功能，那么建议把红豆和黄豆浸泡6个小时，浸泡过的红豆和黄豆出汁率更高。
【玉米虾滑三文治】
我家早餐经常吃三文治，用面包片加入各种馅料，三文治可以放入蔬菜和肉类，我家人都觉得三文治比面包片好吃太多了。这次三文治用了玉米和虾滑作为馅料，虾滑鲜美爽滑，这个馅料实在太美味了，值得大家试试。
【玉米虾滑三文治的食材】面包片 6片，玉米半根，虾滑 180克，黄油和香葱 适量。
【玉米虾滑三文治的做法】
第一步将黄油用微波炉加热一分钟，黄油融化。第二步 玉米棒切成玉米粒，玉米粒和虾滑拌匀。第三步 在面包片上扫一层黄油，把玉米虾滑涂在面包片上面，可以涂一整块面包片，也可以涂半块面包片，把面包片对折做成三角形。第四步 在面包片的表面刷一层黄油，撒上葱粒。第五步 把玉米虾滑三文治放入烤箱，180度烘烤15分钟，烘烤三文治的时间和温度要根据烤箱的性能来决定。
【奶油玉米】
玉米切成两段，在玉米表面刷一层黄油，用微波炉加热6分钟，将玉米煮熟即可。奶油玉米可以用烤箱将玉米烤熟，不过用烤箱需要比较长的时间。
这些就是两个人的早餐，简单4样，每一样都是我们喜欢吃的，这桌早餐好吃又营养，吃好早餐开启美好的一天。
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