因为随着科技快速发展,各式各样的科技产品也随之加入日常生活中,一些安全健康方面还是需要注意。所以接下来讲述日用陶瓷餐具能放进微波炉吗?
陶瓷餐具是可以的,但是那种口的边缘带金边的,千万要记住不可以放进微波炉直接加热。
1、只要是瓷碗,没有金属包边的都没有问题!瓷碗里面的食物不能是密闭的,例如鸡蛋。
2、陶瓷餐具多多少少在清洗时会吸入一点水量,将其放入微波炉中加热,可能会受热不均匀而产生爆裂等情况。
3、陶瓷碗就是在1000度高温下用陶土烧制而成,耐温1000度,只不过传热效果较差。受热不太均匀(瓷碗每部分薄厚不一)没有金属模具受热快 。彩色釉面高温后不太安全。
4、建议用白色瓷器,不要太多装饰,基本用瓷器烤制的烘焙料理就是舒服蕾、焗菜、烘烤布丁。
图片来源-烁堭潮州陶瓷网(www.shtaociba.com)
除非它注明可以放烤箱(如“微波炉专用”),不然最好别放,微波炉都要注意陶瓷碗的应用。还是用专用容器比较好!
而烤箱烤制食品时温度过高,长时间的烤制会使磁碟非常烫,在内外温差很大的时候不能保证普通瓷碗的材质,里面如果有一点杂质或者材质的不同,再加上内外温度差大都有可能产品裂纹,或者爆炸。
微波炉专用的陶瓷制品是特殊的材质所烧制成的,属于非金属材料,并具有较好的热传导性因此在加热时不致于因加热不均匀而开裂。而一般的碗多是瓷制的(金属制的各种碗绝对不能用)由于陶瓷类传热性能不好,经常加热会开裂,因此不建议用。
日用陶瓷是可以放入微波炉的,但是为了安全起见还是购买专用容器较好,所以不是特殊情况,还是不推荐。
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