用食物抚慰孤独的灵魂，把生活过得有滋有味。哈喽，大家好，我是颜小厨，今天小厨又来给大家更新美食菜谱啦！
最近儿子最馋它，早餐宵夜都要吃，蒸一蒸就出锅，松软香甜特好吃
临近春节这天气是一天比一天冷了，早上躺在热乎乎的被窝里实在是起不来床。但新一天的营养从吃早餐开始，而且家里小朋友还在长身体，因为赖床不吃早餐可不行呀。所以我常常会做一些包子馒头饺子等便携的早餐放在冰箱里，早上起来用微波炉或者锅蒸一蒸随吃随拿简单又便捷。但同样的早餐吃久了别说是小孩子了我都感觉到有点难以下咽了。于是今天出门时顺便去超市买了两斤小红豆准备做点新花样给小朋友尝尝。
红豆这种东西非常的奇妙，我们平时不仅可以用红豆来熬粥、煮饭、打成豆浆还可以将红豆和各种各样的甜品糕点完美的融合在一起。我们一家三口都特别喜欢吃红豆味的糕点美食，所以每次去面包房总是会挑有红豆的糕点，哪个红豆多就选哪一个。
今天给大家分享一道甜蜜满分的早餐——红豆卷。它的做法跟馒头相似，但颜值与口感和馒头相比高的那可不是一个档次。刚蒸出来的红豆卷口感松软香甜，还有淡淡的奶香的香味。咬一口嘴里满满的红豆甜甜的超级好吃。这种甜而不腻、松松软软的口感真的让人回味无穷。
喜欢红豆的朋友们不要错过了了，提前做好这么一道红豆卷放在冰箱里，第二天起来加热几分钟就可以吃。再搭配一杯自己喜欢的饮品，既管饱又营养，可以说是早餐的最好选择。赶紧动手和我一起试试吧！
【红豆卷】
食材：高筋面粉400克，酵母4克，温水180克，蜜红豆适量。
做法：
步骤一：180克温水中倒入4克酵母搅拌至溶解。
步骤二：搅拌好的酵母水倒入高筋面粉中，用筷子搅拌成面絮状。
步骤三：揉成光滑面团，放至室温发酵至两倍大。
步骤四：发酵好的面团搓揉排气，，再分成13份小剂子。
步骤五：包上适量的蜜红豆，像捏包子那样收口，用擀面杖擀成牛舌状。
步骤六：然后卷起来，红豆卷就做好了。
步骤七：放入蒸锅中静置，发酵红豆卷值两倍大。
步骤八：水开后，放入蒸锅蒸20分钟，蒸熟再焖一两分钟。
步骤九：开盖后就可以食用啦！香甜松软真的超级好吃。
步骤十：这样做出来的红豆卷营养又好吃，孩子也特别喜欢，老少皆宜，你们一定要试试呀！
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