玉米是人们爱吃的食物之一，将玉米煮着吃是一种常见的吃法。可是想吃水煮玉米，自己动手又嫌太久，这该怎么办？别急，近日有网友支招，说学会这一招，只要十分钟，就能吃上甜糯糯的玉米，省水省电，更美味。记者决定按照网友提供的步骤，试一试。
谢晴惠 晨报记者 魏依晨 文/图
实验
用微波炉做出的玉米清香
口感比水煮玉米更甜糯
近段时间，网友用微波炉不到十分钟就能煮出玉米的方法在网上走红，让很多人纷纷效仿，表示这种方法方便快捷，非常实用。记者看到后，也跃跃欲试首先，记者准备好此次实验的材料：玉米、保鲜袋（注意使用的保鲜袋可用于微波炉）。
第一步，先把玉米的外皮剥掉，将玉米须清除干净。接着用水将玉米清洗干净。
第二步，直接将玉米装进保鲜袋里，一定要将玉米带着水珠装进保鲜袋里，这样才能保证做出来的玉米是水煮玉米的口感。
第三步，将玉米包装好就可以放进微波炉里（为了防止玉米加热时里面的水分流失，保鲜袋袋口不要敞开，可以将袋口封闭，压在玉米下面）。将微波炉调到高火，三个玉米大概煮七分钟就可以。
时间到了之后，记者一打开微波炉，一股清香扑鼻而来，玉米冒着热气，颜色鲜亮，玉米粒颗颗饱满。记者品尝了一下，口感比水煮玉米更甜糯。记者计算了下时间，加上清洗、装袋、加热，整个“煮”玉米的时间不到十分钟，非常快捷。
此外，如果家中没有保鲜袋，可以换上保鲜膜（同样要注意的是，使用的保鲜膜可用于微波炉），其他步骤是一样的。
需要提醒的是，想用微波炉做出水煮玉米的口感，最重要的是要保证清洗玉米时留下的水珠不要流失掉。所以，用这个方法“煮”玉米，可以根据家中现有的材料进行，因地制宜。
说法
微波炉能让
食物受热均匀快速
昨日，记者用微波炉不到十分钟就“煮”出了玉米，那么为什么微波炉能“煮”出美味的玉米？
江西家电设计工程师曾宪桂告诉记者，微波炉在烹饪的时候可以让食物内部和外面同时受热，所以整体加热起来会更均匀而且时间更快一些，再加上此方法的运用注意防止玉米水分的蒸发，所以就能快速用微波炉做出水煮玉米。
（本报实验纯属直观性测试，未经过严格的科学程序进行实验，实验得出的结果并不代表商品或服务的整体质量。任何企业不得利用该结果进行商业宣传。）
