燃气灶左边不开右边开不着火是燃气灶的熄火保护装置可能出了问题,要请燃气灶的维修师傅来修理,因为燃气灶为了安全用气,一般都装有熄火保护装置,如在用气时水沸出浇熄了火,那这装置就会把整台燃气灶都断气,防止火熄灭后继续出气而引起燃气事故。