张彦斌//撰文
在举世瞩目一年一度的青博会召开前夕，主题为“融贯中西 品味世界——海尔厨电产业全球化战略暨新品发布会”在青岛大剧院举行。海尔旗下的五个厨电品牌，犹如五条蛟龙出海集体亮相，十八般武艺齐全，震撼了全球厨电市场，也引来了业界和媒体关切的目光。
五大品牌各显神通
互联网时代，实际上也是一个用户细分的时代。消费者在经济实力不断壮大的背景下，对消费的需求不再是大众化，而是向个性化、精细化、智能化转变。相对应，有实力企业开始按照不同用户群体布局品牌，形成有针对性的品牌协同作战体系。海尔就是当前有针对性品牌布局的典范和榜样。
就以这次亮相的海尔厨电作为案例，解剖海尔多品牌战略的思想内涵。目前，在海尔旗下的厨电，布局有海尔厨电、美国GE、新西兰Fisher&Paykel、国际高端品牌Casarte和统帅共五大品牌组成了“海尔系厨电”航母舰队，以满足不同需求的消费升级。
“海尔系厨电”5大品牌，各有不同的光荣历史。Fisher&Paykel，被新西兰视为国宝级奢侈品家电品牌，一直是澳洲市场高端厨电占比第一；在美国厨电市场占有率第一的GE，是有着138年历史的美国著名家电品牌；具有高端艺术范的Casarte，被海尔定义为高端国际家电首选品牌；海尔品牌更不用多说，面向现代都市精英主流群体的定位，已经成为全球成套智慧厨房解决方案提供商；统帅品牌以简洁的商务模式、独特的功能设计，被定义为于更符合互联网时代消费者需求的时尚定制品牌。
在“海尔系厨电”的5大品牌中，各自是根据不同核心人群、社会属性以及用户体验需求来设定定位的，每个品牌都是按照设定的、固有的传统，进行有针对性的个性化服务，奠定了张弛有度的品牌扩张性。
由这五大品牌打造的海尔厨电航母，在家电领域并不多见。这种多品牌虽然在管理上具有一定的复杂性，因而对品牌管理的要求极高。体现出海尔在品牌运作上的能力，对其他品牌而言，学习借鉴尚可，简单复制难行。
打铁先须自身过硬
中国家电产业品牌林立，为何整合全球顶级品牌GE、Fisher&Paykel，发力全球厨电No.1地位的是海尔，而不是别的什么其他品牌？原因很简单，一方面正是源于海尔多年以来的全球化布局，另一方面是海尔自身在品牌、产品、技术、渠道、营销理念的诸多方面的过硬功底。
从海尔发展历史就不难看出海尔自1996年创立厨电品类以来，先后研发出世界首台拒绝臭氧消毒的消毒柜、首创风随火动系列的天际油烟机等创新产品，奠定了其厨房电器领先者的地位。随后，海尔在长达近20间，不断在全球进行品牌、研发、生产等方面的布局，如今回首望去，海尔厨电航母舰队已显雏形，不能说不禁竞争对手们感叹和惊奇。
从品牌布局层面来说，逐步形成了融贯中西的厨电产业全球品牌战略体系。所谓“逐步”是指海尔融贯中西并不是一步到位，而是在走向全球市场过程中，一点一滴积累沉淀下来的，是根据用户需求不同来完善。用户需要社交厨房，海尔就挖来了Fisher&Paykel；用户需要专业厨房，海尔就兼并收购GE；用户看重外观设计，海尔就培育出Casarte；用户认同中西合璧，海尔品牌与生俱来；用户追求时尚厨房，海尔就打造统帅互联网品牌。
从研发层面来说，海尔已经在全球建立起5大研发中心和制造基地。据了解，海尔已经在美国设置了路易斯维尔研发中心，在墨西哥设立了克雷塔罗研发中心；在意大利设置巴萨诺研发中心；在新西兰设立了达尼丁研发中心。毋庸置疑，中国青岛研发中心是集大成者和核心，分处各地的研发中心协同作战，就有了海尔全球各地个性化产品的源泉。
再从制造层面来看，海尔厨电布局了工业4.0标准的全球五大制造基地，为全球进行互联定制生产。美国GE佐治亚厨电工厂，墨西哥FPA厨电工厂；意大利Elba 厨电工厂；泰国FPA 厨电工厂。同样在中国仍然是生产制造的大本营，负责高端成套油烟机、燃气灶、消毒柜、洗碗机、电烤箱、微波炉、咖啡机等厨电生产制造。全球5大生产基地，形成了相互支持、相互依托、相互补充的态势，随时可以为全球各个地区提供针对性的厨电产品。
中国有句古话说得好，打铁先得自身硬，海尔就是凭借自身过硬的体系和能力，拉开了与其他品牌在全球市场的距离，形成领导全球厨电走势的格局。此次，发布会上海尔厨电展示出的其网络3000客户和9000家门店，2016年目标是全国建立15000家门店，最终实现全网覆盖。同时海尔在售后服务上，在全国布局42个分中心、17个配件分拨中心、22500家网点，客户可以享受全流程可视化的信息化平台，实现在线客服，费用统计、自动清算及平台支付等，都体现出海尔厨电的根基相当坚实。
产品匠心勇闯全球
海尔作为全球家电综合品牌，目前旗下已经形成冰箱、洗衣机空调、、热水器、冷柜、电视、电脑、厨电、生活家电等业务板块组成的综合家电阵营。承接海尔整体战略，做大做强厨电是其中一部分。海尔厨电战略非常清楚，就是要成为全球厨电产业的引领者。
一些企业常挂在口头的一句话“掌握核心科技”，那么什么是核心科技呢？说白了就是产品的研发能力、精湛的制造能力，所谓的核心一定是要体现在产品端，否则口号式的核心科技是没有任何意义。海尔此次在将中西方最先进的厨电科技融为一体，为不同地区、不同阶层用户提供高端厨电解决方案，才能称得上是掌握了核心科技。
不难发现，海尔在本次发布会上展示了11大品类厨电产品，将高品质的中西融合生活注入到产品中，展现了中西厨的格调。例如，蒸烤一体机行业内首次将西式烘焙与中式蒸制合二为一，能够满足不同菜谱的制做需求，体现出中西合璧的大气和档次。
海尔厨电产品的创新，更具有实用性与针对性。星空吸油烟机，行业首创主动“捕捉式”油烟分离，高效净化内芯，用星空系列烟机12年烟机内积油量相当于普通烟机用1年的积油烟量，同时满足中国人爆炒及对健康生活追求的需求。厨电产品最大的特点就在于体验，好的实用性才能满足最佳体验感。
毫无疑问，海尔整合全球资源，形成全球化品牌阵容，为消费者提供高端、精致的厨电解决方案，满足不同阶层消费者的品质需求，这是海尔全球市场定位与策略的必然结果。而在国内市场，随着居民消费水平的逐渐提升，消费已经体现出高品质、上档次、个性化的特点，为海尔高端厨电产品提供了广阔市场空间。可以看出，海尔厨电形成的航母舰队威力无穷，引领全球厨电产业升级转型已经是势不可挡。
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