燃气灶可谓是生活必需品，一日三餐离不开它。作为使用频繁的厨电，在选购时，我们对于它的使用效果和使用寿命都很关注。而直接关系到这两个因素的是燃气灶的心脏——炉头。
选一个好炉头，至关重要。
如何挑选炉头
炉头的材质有铸铁的、铝合金的、铜质的。
1、铸铁炉头耐高温，但易生锈，像厨房潮湿的南方家庭，不建议选择铸铁的。
2、铝合金的炉头轻便不生锈，但压铸成本高，对气源的使用条件受限。
3、铜质炉头耐高温耐腐蚀，不易生锈。建议选购铜质炉头的燃气灶。
市面上铜质炉头是锻造黄铜，全铜的，在使用上具有以下优点：
1、导热性好、散热好、热效率高、不易产生回火。
2、铜制炉头材质稳定，具有耐腐蚀性，不需要再在金属表面涂抹抗氧化保护膜，经久耐用。
3、铜的熔点高，可高达1083℃。即使在大火力条件下，也不容易被熔化变形，有效延长使用寿命。
经过以上对炉头的介绍，相信大家对炉头的选购都有所了解。所以在燃气灶的选择上，除了关注款式、安装需求和气源是否适用外，燃气灶的核心部件炉头是不能忽视的，选择铜质炉头，灶具的使用效果和使用寿命都会得到提升！
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