用料
牛奶/水 150克
鸡蛋 1个
玉米油 18克
白砂糖 20克
盐 3克
高筋粉 100克
全麦粉 100克
黑全麦粉 50克
鲜酵母 9克
面包机全麦面包????的做法步骤
步骤 1
材料按照顺序称好放进面包桶里面，面粉顶戳个小洞????️放鲜酵母
步骤 2
面包机，菜单选择“全麦面包”程序→启动，等待完成！ 完成后，取出面包桶，把面包倒出来，放凉~切片~
材料：全麦面粉/黑全麦面粉 (315克)，面筋粉（谷朊粉） (35克)，酵母 (4克)，鸡蛋 (1个)，代糖 (15克)，盐 (3克)，牛奶 (180克)
方法/步骤
1、面包机里加入黑全面粉
2、放入其他的粉类，酵母和糖要对角放哦
3、加入鸡蛋，加入牛奶
4、选择全麦面包模式，成团后发酵
5、根据面包机的情况，搅拌，到醒面完成，取出面包机刀头
6、醒发好后，面包机会自动烘烤
7、烘烤结束，即可出锅。
