年糕,一直是宁波人逢年过节必备的食物 年糕,意喻年年高 在冬至,过年...必定要吃上年糕,讨个好彩头 新的一年会更加好
难度:切墩(初级) | 时间:1小时以上 |
主料 | |
糯米400克 | 水400克 |
盐少许 | 葱少许 |
#东菱魔法云面包机之葱香年糕#的做法步骤
1. 非常幸运的得到东菱魔法云的试用,这是得到的第二个智能大玩具,外观是黑咖的搭配色,更显高档
2. 盖子分成双盖,副盖里可观看操作过程以及果料盒,自动投料,更人性化
3. 功能比老款也增加不少,能制作更多的食物,强大了不少
4. 配套的手套,量杯等
5. 把糯米淘洗干净
6. 放入面包机,加入水
7. 按年糕程序
8. 在最后20分钟时放入香葱
9. 搅拌完成
10. 向上旋转30度把桶提出来
11. 取一保鲜盒,里面放保鲜袋,把搅拌好的年糕糊倒入保鲜盒
12. 待冷却后切块即可,葱香年糕一般是油煎的好吃
小贴士
建议用油煎一下香葱年糕,更加美味,葱香散发的更彻底
,