随着社会对健康的日益重视,越来越多的家庭加入DIY的行列,自己动手做美食俨然成为一种新的时尚生活,魔法云面包机因能方便、轻松地制作面包、蛋糕、果酱等美食、深受广大美食爱好者的喜爱。但因为美食爱好者对面包制作过程缺乏了解,导致首次制作面包的优品率不高,也挫他伤们对DIY的热情。
东菱魔法云面包机作为行业的领跑者,一直以趣享生活为理念,致力于让顾客体验烘焙美食的乐趣。经过东菱面包实验室和云智能实验室多年来的努力,东菱电器推出魔法云智能面包DL-T29,这款在天猫五月洲际首发的新品,通过云智能系统软件的无限延伸和面包本身一流的设备硬件,创造出魔法云面包机制作美食零失败的烘焙神话。
外观篇
打开包装箱,就会看到一台香槟金色外观的魔法云面包机,这款产品在边角上做了圆角处理,有别于其它方方正正的产品,在设计上也独具匠心。
在整机外观上,采用黑色和香槟金搭配作为主色调,高贵优雅,适合各种厨房装修风格;材质上采用高强度工程塑料,磨砂工艺处理,机身采用金色钢材,质感体现;所有边缘拐角的触感圆润,没有一丝突兀的棱角,让整个外观工艺显得非常有档次。
东菱DL-T29魔法云面包机机身顶部右边为其操作显示区,开关采用薄膜轻触式触屏按键,LCD大液晶显示屏,操作的每一步,液晶都会清晰地显示出相应的菜单及时间等信息。菜单设计了25种菜单功能,除了烘焙各种面包外,还可以提供果酱、蛋糕、年糕、和面、烘烤等选择,设置相应的菜单后,制作全程通微电脑控制,操作十分简单及易于上手。
东菱DL-T29魔法云面包机机身顶部左边为视窗和果料盒,打开翻盖,在果料盒的位置放置果料,微电脑会根据设定好的程度,在第二次折揉面的时候,自动投放果料,做出缤纷美味。
为打造零失败的烘焙神话,东菱电器与天猫展开深入的合作,东菱拥有强大的设计、制造能力,天猫在用户大数据方面的优势,两者强强联手,造就出东菱DL-T29魔法云面包机。DL-T29魔法云面包机里面内置WIFI芯片,用户通过手机下载阿里小智APP,联接云端平台,可实现远程操作魔法云面包机。无论你是下班,还是出差在外,都可以通过手机APP,直接远程操作魔法云面包机,老人、小孩独自在家,也能吃上美味面包。
东菱DL-T29魔法云面包机将云智能菜单移植入阿里小智APP,而app实现云菜单同步实时更新,将有越来越多的菜单能展现在app上供使用者实现。
此外,为保障魔法云面包机在工作时散热效果,DL-T29特意设计了很多散热孔,除了在机身两侧,还在底部设置许多散热孔,达到快速散热的目的。而且为了能让魔法云面包机稳固摆放,还在底部四角安装了4个加厚的橡胶防滑脚垫。
配件篇
为完美做出好面包,东菱DL-T29魔法云面包机配备了很多实用配件。这台魔法云面包机的配件有黑晶面包桶、搅拌叶片、量杯、量勺、勾叉。
面包机的本质就是能烘焙出更完美的面包,东菱面包实验室经过多年的研究,参考传统面包制作窑烧的环境,通过改良过的无冷端发热管和采用大金喷涂技术的黑晶面包桶,创新性推出360度窑烧发热技术,作出浓浓香味的好面包。
面包桶作为烘焙的核心部件,其材质及结构直接影响到制作面包的效果。东菱DL-T29魔法云面包机采用导热性较好的铝合金作为主体,采用日本大金喷涂技术,制造出导热更好、更聚能的黑晶面包桶,在食品安全上通过美国FDA、欧盟ROSH等国际权威机构认证。
东菱DL-T29魔法云面包机采用创新专利360度无冷端单发热管加热,且位于机身底部向上三分之一位置。相对于传统的冷端单管,360度无冷端单发热管可以避免在烘烤面包过程中出现发热管冷端位置烧色不均匀甚至出色白色面包的情况,整体加热更均匀,完美营造出传统窑烧面包的环境,烤出的面包松软可口。
面包桶的安装也什么方便,在机身的内部有英文“REMOVE”和“LOCK”的提标字,采用旋扣式的设计,只有按顺时针旋转,就可以轻松扣紧。
功能测评
俗话说得好“实践是检验真理的唯一标准”,小编介绍了这么多,下面就来检验一下魔法云面包机的实际效果,看是不是真能缔造出烘焙零失败的效果。
首先,我们先用手机APP,通过云端平台,实现手机远程操控面包机,用手机APP的界面代替面包机操作面板,下面来设一下面包机的连接过程:
首先通过面包机机身的阿里小智二维码下载手机APP,登陆APP,就会出现一个界面
2、点击添加新设备,点击东菱面包机后,就会出现一个连接向导的界面
3、输入家中的WIFI帐号和密码,就会提示正在搜索中,正在连接的WIFI
4、WIFI联接成功后,就会进入东菱面包机的主界面,里面有智能菜单和魔法师食谱两大功能菜单系列。如果你对智能菜单里面的菜单不满意,你可以查看魔法师食谱,里面有多达100个菜单,可以根据上面的食谱,自己选择各种烘焙美食,自行设定烘焙的时间,做出可口的美食。
至此,已经可以实现用手机来远程操作面包机,下面就让我们来用手机控制来实现面包机的制作过程。
下面以制作一键式葡萄干面包为例,首先准备好相对应的食材:
依次将准备的食材放入到面包机里面。
面食材全部放入后,把包机的上盖盖上,登陆手机阿里小智APP,进入APP界面,进入到智能面包功能菜单,选择相应的菜单,还可以根据的自己的需求,设置相应的参数,然后按开始,APP就会显示面包机的工作状态,让你出门在外都可以随时了解面包的的工作状态。
经过两多小时的等待,我们期待已久的面包就这样做好了,面包已占满整个面包桶,面包外皮酥脆,说明这个面包发酵较成功,不知道口感如何呢?把面包切成片后,面包里面组织松软,拉丝效果好,的确是一个面包的良品。
评测总结
作为东菱电器和天猫展开深度合作,并在天猫五月洲际首发的新品,DL-T29魔法云面包机引入WIFI,让顾客有更多的智能体验,实现在面包机性能上有重新突破,通过软件的无限延伸和一流的硬件设备,缔造出烘焙零失败的神话。从面包机云平台测试效果来看,通过手机APP联接面包机,可以轻松实现远程监控机器,把人从厨房中解放出来。这将是厨房内无与伦比的智能体验,引领面包机产业向智能烘焙方向发展,掀起面包机行业的智能风暴。除魔法云外,DL-T29面包机在采用全新的发热专利技术及优质的配件,此次测试做出来的面包也可以达到资深烘焙爱好者的水准,无愧于烘焙“零失败”的设计理念,是一款值得推荐的面包机。
此款面包将于5月18日在天猫东菱旗舰店首发,现在预订还可以赠送一台价格99元的多士炉,您还不赶紧行动!
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