刚买了面包机不知道怎么用? 看这里看这里看这里~ 一份百发百中的,步骤详细的和风面包做法带给你!
By 美的食色
用料
- 高筋面粉 350ml
- 牛奶 200ml
- 酵母 4g
- 糖 48g
- 盐 4g
- 黄油 35g
- 鸡蛋 一个
做法步骤
1、用美的面包机3号勺(12g)盛出四勺糖
2、4号勺(2g)盛出两勺盐
3、6号勺(1.5g)盛出两勺半酵母
4、打一个鸡蛋
5、称出35g黄油
6、盛出390g面粉
7、把食材准备好以后 按顺序加入面包机
8、倒入牛奶
9、加入鸡蛋
10、在一边角落倒入白糖
11、在对角倒入盐
12、加入黄油
13、倒入面粉
14、最后在面包机顶端倒入酵母粉
15、选择重量模式1000g
16、选择12号 和风面包模式
17、选择烧色为中色模式(可以根据自己喜好)
18、点击开始
19、等待面包完成
20、面包做好啦
21、带上防烫手套,取出面包,稍微凉一些以后切片
22、可以享用啦
,