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九阳面包机做面包的家常做法(九阳面包机的100种做法)

九阳面包机做面包的家常做法(九阳面包机的100种做法)

更新时间:2022-01-21 03:18:08

这个方子适合造型用,因为不用发酵。如果讲究口感,还是用其他软面包的方子好,但是不利于定型~偶尔做做这个方子玩造型是不错的!提前祝福大家圣诞快乐哈!

难度:掌勺(高级) 时间:1小时以上

主料

高筋面粉200g 低筋面粉100g
砂糖50g 盐1g
酵母1g 泡打粉少许
奶粉15g 芝士粉10g
鸡蛋1个 牛奶90g
黄油30g

辅料

可可粉少许 红色素少许

#九阳烘焙剧场#圣诞老人面包的做法步骤

1. 备齐所有材料

2. 除黄油以外的所有材料入面包机和面12分钟后,再入黄油继续揉至光滑面团,放入保鲜袋静至20分钟以上

3. 分小剂子~眼睛用面粉加融水的可可粉制成

4. 擀面部

5. 擀胡子

6. 用剪刀剪出胡子

7. 将胡子扭曲并摆放入面部上面,面部顶部弯曲做帽子

8. 取小块面团分三分做胡子,直条并扭曲

9. 将胡子,眼睛,鼻子,帽球分别加入

10. 红色素加水,刷在鼻子和帽子上,最后轻轻刷腮红

11. 刷蛋液,先刷胡子,后刷鼻子和帽子

12. 入烤箱底层,150度25分钟

13. 圣诞爷爷拉着圣诞小黄人过节咯~!

14. 开吃啦!

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