咖啡必不可少,毋庸置疑,对有些人甚至能续命。
咖啡机的出现让享受咖啡变成了一件唾手可得的一件事。
而对于很多原教旨主义者,机打咖啡虽然方便,但是同时也失去了一定的乐趣。
对于这样一部分迷恋手冲咖啡的人群,又有一个新玩意值得把玩了。
便携式的意式浓缩咖啡机 leverpresso 2.0。
之前 1.0 版本在美国、日本众筹平台都获得了不俗的成绩。
并荣获了 2018 年最佳便携式咖啡机的荣誉。
今年不论在整体设计还是性能上都做了升级和优化。
外观像一只保温杯。
内核依然延续了「不插电」模式。
随时随地制作咖啡,在户外也能喝到纯正的浓缩咖啡。
而它最大的特点就在于杠杆的操作方式。
首先将研磨咖啡加在过滤器中。
使用填压器将咖啡粉均匀压实,降低咖啡的苦杂味。
然后将移动式的过滤器放置在底杯上。
盖上顶部气缸,并旋转锁紧。
接着加水至中心圆筒中。
最重要的拉杆操作建议持续 15 到 30 秒钟。
最后拆下底杯享用即可。
压力是制作意式浓缩的重要条件。
别看 leverpresso 2.0 外形迷你。
但却能释放最高 9bar 的压力。
可以根据压力、水量、萃取时间来调整出想要的咖啡味道。
1 到 10 秒的萃取时间,咖啡往往会有酸涩味。
10 到 20 秒的萃取,将会增加甜的风味。
时间延长至 20 到 30 秒时,口感层次会更加丰富。
除此之外,在 1 代的基础上。
强化了底部活塞,有效避免长久使用带来变形。
防滑纹路与特殊的设计角度让杯缘接合处更容易开合。
不锈钢分水网让滴水更加均匀,充分萃取咖啡风味。
加压滤网能完美萃取出一杯富含油脂的咖啡。
材料不含 BPA,无毒,安心使用,世界水洗清洁即可。
单次可制作两份浓缩咖啡。
leverpresso 2.0 有多款颜色供选择,小巧可爱。
给你一个杠杆,先别撬地球了,喝咖啡吧。
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