“有没有平价点的咖啡机”,如果有公司行政人员觉得上万元的咖啡没有必要,一直希望可以推荐便宜的咖啡机,证明他并不太懂咖啡机如何选择?其实办公室咖啡服务属于商用场景,一万元左右的咖啡机属于标配型商用咖啡机的价格。
为什么办公室的咖啡机要选择商用型?首先要弄明白商用究竟与胶囊咖啡机、家用咖啡机等有什么区别。
第一、家用型,满足少数人的需求;商用型,满足大多数人的需求;
顾名思义,家用型咖啡机是满足1-10个人左右日均需求,如果将小批量制作的咖啡机用于办公室,可想而知,要么供应、效率有问题,要么用量超负荷影响咖啡机的寿命,一经核算,得不偿失。
而商用型咖啡机为了满足大量制作饮品的需求,研磨器、酿造器等制作现磨咖啡的核心部件的品质必须有所保障,且对日出杯量也会有一定的要求。对企业而言,商用咖啡机更能满足其需求。
第二、商用型咖啡机追求效率,自动化程度相对较高;
为满足大量制作饮品的需求,商用型咖啡机必须尽量减少人干预制饮的过程,以便提高效率以及提升咖啡品质的稳定性,所以自动化程度相对较高。另一方面,人员越少参与制作饮品的过程,饮品的安全性也更有所保障。
第三、商用型咖啡机的现磨咖啡机品质更加稳定,使用寿命相对一般咖啡机而言更长;
许多人不能理解同样是全自动咖啡机,为什么商用在价格上会高出许多,其实关键还在于咖啡机的使用寿命与咖啡的品质两个方面。
咖啡饮品的品质没有保障,很难为商用场景盈利,所以对咖啡品质要求较高的企业来说,选择商用咖啡机会更能符合需求。
另一方面,咖啡机的使用寿命是许多企业很难在购买时想到的问题,但其实,对于一天有20杯以上制作饮品需求的企业,如果选择了日出杯量不大的家用型咖啡机,会让缩短咖啡机本身的使用寿命。毕竟研磨器的使用次数已经限定了其使用寿命,而这些看不到的参数对使用寿命尤为关键。
并不是每个公司在采购咖啡机时都能很快对比出不同咖啡机的优势,从商用咖啡机的三个核心特点出发,了解商用咖啡机与其他类型咖啡机的区别,有利于企业双12做出更好的选择,也能真正为员工谋福利。
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