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奥田集成灶是怎样蒸馒头(奥田集成灶蒸馒头用什么模式)

奥田集成灶是怎样蒸馒头(奥田集成灶蒸馒头用什么模式)

更新时间:2022-04-13 20:17:49

前言

今天跟大家唠唠集成灶。前几年集成灶还不怎么火的时候,我身边一个很好的朋友家里就装了,我当时还嘲笑她说这是在交“智商税”。结果,经过这几年我孜孜不倦的蹭饭经历打探到,集成灶这玩意儿是真香啊!今年换了套学区老破小,就想着要不要也装一台。在搜罗了很多资料之后果断决定入手,好不好试过了才知道,接下来且听我的使用体验。

我是为什么决定入手集成灶的呢?当然是因为这东西好啊!且不论什么品牌的什么产品,集成灶本身就是吊打传统厨房。(对不起,如果你杠就是你对,好吧?)

首先,我刚说了我们家换的是老破小,厨房本来地儿就不大,四舍五入(主要是五入)了才有4m³,空间极其有限的情况下,想同时添置顶吸的抽油烟机、灶、消毒柜、蒸箱本来就是异想天开。你说巧不巧,集成灶恰好就集合了这些东西于一身诶?这不是挖井碰上自来水——正合我意吗!

其次,正因为我们家厨房小,所以就不打算做隔断,直接做成开放式厨房,但是地方小最容易就是油烟乱窜得满屋都是。我直接去朋友家亲自下厨体验了一把她们家集成灶,做一顿饭下来,根本就没意识到有油烟这个东西,直接就把我给折服了。这可以说是我决定下单集成灶的“导火索”,回到家我就开始给我们家选集成灶。朋友家的是奥田的,但我没仔细问是什么型号,因为她们家的是蒸烤一体的,我们家没有人会烘焙,也不爱吃烤的东西,所以就没打算买和她们家一样的。最后决定了买奥田A4Z,是今年年中刚出的新款,我应该也算是第一批使用者了。今天正好使用了两个月整,就想着给大家分享一下我的使用体验。

外观

奥田A4Z和其他的集成灶长得差不多,都是属于比较有科技感的那种。比如说它的主体是黑色的防爆玻璃,边框是铝合金,很薄一条作为点缀,不会有太冰冷的感觉。顶部是天窗式的置物架,透明的玻璃可以清晰地看出哪里脏,然后用抹布或者厨房湿巾一擦就干净了。还别说,黑晶钢化玻璃的材质真的很好打理,黑色的虽然容易看到油渍之类的,但是好清洁的材质我倒是就觉得这些都不是事儿了。

烟机

上文说到,我去朋友家体验了她们家集成灶,吸油烟效果贼好。我个人认为把主要原因就是集成灶的拢烟区近灶,官方宣称是只有30cm,我们家的这款进风口大概就在人胸口左右的地方,油烟都不过脸就被吸走了,所以效果才这么好。但不过这个烟机的风量也挺大的,有20m³/min,之前也有看其他款,基本上都是17、18左右,所以也有可能是因为风力强劲所以吸烟效果好吧。

我个人特别听不得吸尘器啊、油烟机啊那种声音,天生就比较讨厌,之前做饭都快给我造神经衰弱了。所以噪音也是我蛮看重的一个因素,国家的噪音标准是72dB,超过这个线的都是不合格的“扰民”产品。

奥田A4Z的风机噪音控制得还挺低,旗舰店说是65dB,而且风道不像传统的油烟机一样在人脑门上面听得一清二楚,而是在下部,距离耳朵远了,听得也没那么清楚了,至少边做饭旁边有人陪你唠嗑还是能听清楚的。

蒸箱

再来说说蒸箱。它宣传有十大模式(普通蒸、高温蒸、快速蒸、海鲜、蛋类、面食、解冻、烘干、发酵),但我们家基本上就是用来蒸蒸鱼、蒸蒸馒头,蒸过一次螃蟹。温度从30℃到160℃都是可以设置的,温差很大,日常使用它蒸什么基本上都是可以满足的。而且主要是傻瓜操作很省事儿,就在灶具面板上给你装个像电磁炉一样的操作面板,你想蒸啥基本上都是一键搞定,只要识字儿就会用。我妈七十多岁的人了使它也可溜了!

还有就是24小时预约功能,做早饭特别方便。我们家上学的六点多就要出门,上班的十点才打卡,实在不想早起给孩子做早饭。有了这个集成灶,我现在每天晚上睡前打一个鸡蛋放里头,或者超市买的速冻包子放里头,设定好机器第二天六点工作,早上孩子自己把早餐从蒸箱里拿出来就行,给我们全家都省事了。(而且超市卖的速冻食品小孩还爱吃,真不知道是我这个当妈的该作何感想……)

(70L大蒸箱,贼大贼能装)

智能操作

我们现在不都说什么智能家居、智能厨房嘛,虽然说科幻电影里面的场景还没能实现,但是一些智能的设计就很人性化,用着还是蛮舒心的。比如说烟灶联动、烟蒸联动,有时候备完菜开火直接扔锅里,就容易忘开油烟机。但集成灶就不会,你一点火烟机自动就开了,蒸箱也是。炒完菜关火之后也不用急着关,也不用记着关,3分钟后自动给你停掉,为的是把剩下的油烟全都吸干净。

还有智能防干烧功能。灶具监测到你把锅移走一会,立刻就给你把火给熄了,你把锅放回来又会自动回火,又安全又智能。温度达到260还是280摄氏度之后也会把火给你灭了,严防火灾隐患。

再者就是可以设置1-90分钟的定时熄火,比如说突然有急事要出门,但是锅里还炖着汤,就可以设一个定时,还挺方便的。

安全

最后是安全方面,这一点暂时还没有什么确切的体验哈(希望以后也没有),但是最基本的一些安全感还是满满的,比如说蒸箱在工作的时候没法打开、用手摸箱门只能感觉到温热而不会烫手,还有就是上面提过的防干烧,个人认为安全保障做的还是蛮好的。

结尾

总而言之,言而总之,集成灶真的是提升生活质量的神器。就我们家的奥田A4Z而言,我个人是十分满意并且会打算持续安利身边的朋友的。如果你有什么想了解的,欢迎在评论区和我交流,我一定知无不言,希望大家都能选到适合自己的集成灶。

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