提起装修厨房，一定离不开抽油烟机的讨论。而在当下，集成灶成为了市场新晋的宠儿大受欢迎！既然这么流行，那集成灶值得买吗？今天，易叔就来和小伙伴们讨论——集成灶到底好不好？
集成灶
近下新热的集成灶其实并非新品，因为它早在10年前就已经推出了。在当时，集成灶以“从源头吸烟、风力大、不占顶柜空间”等噱头，可谓是赚足了用户口袋中的软妹币。不过，由于那时候的设计不成熟，发生过多起爆炸事件，最终被抛弃了。随着技术的不断更新，现在的集成灶已经解决了当初“抽风口离灶台太近，火星容易卷入烟道”这个引起爆炸的隐患，在安全得到保障后又热卖起来了。
集成灶的劣势
虽说安全性没问题了，但集成灶还是有一些缺陷的。易叔总结了以下集成灶几个不好的地方：
1. 下排风容易被油烟倒灌
集成灶特有的下排风设计，使得它的烟道比较短，这大大降低了集成灶的排烟功能，普通油烟机可能350Pa风压的就能解决排烟，集成灶却要用450Pa才能将油烟从通道里挤出去。功率大耗电不说，下排风还可能被油烟倒灌。
也许有人会说，油烟倒灌可以安装止阀和加大风压来解决，但加装这两样东西很贵，对比其它方案性价比实在不高。
2. 烟道占收纳空间
除了油烟倒灌的问题，集成灶的烟道还非常占空间。侧吸和顶吸只需要安装风箱，而集成灶除了风箱外，还要再腾出地柜空间来安装烟道，并且需要在上方开孔，不仅麻烦还会挤压收纳空间。
3、锅具高度有限制
集成灶的吸烟口离灶台底部一般为250~350mm，如果用一般的锅煮是能满足的，但要是像300mm的高压锅或者蒸屉这些比较高的锅具，集成灶是用不了的。
集成灶的优势
俗话说：金无赤足，人无完人；集成灶虽然有不足的地方，但也有侧吸和顶吸无法替代的3个优势：
1、油烟不过脸，吸得更干净
集成灶的最大优势就是能从源头直接吸走油烟，油烟不过脸。集成灶的吸烟口就设在锅具上缘的150~400mm处，而这刚好是油烟的产生区，基本能做到一产生就吸走。厨房的使用者多数为女性，油烟不过脸对这些爱美的女士而言，简直就是救星。由于排烟位置好，炒菜都可能根本闻不到菜香。
2、清洗相对更简单
集成灶有一键清洗的功能，而侧吸和顶吸的清洁就比较复杂了。即使不谈一键清洗，集成灶比侧吸、顶吸的高度矮的多，油盒位置就在底部，刷面板也不需要抬头抬胳膊。
3、不挡窗台阳光
有些公共烟道会在窗台附近，如果安装上排风的侧吸和顶吸会影响采光，但安装下排风的集成灶则不需要担心厨房采光。
集成灶建不建议买？
参考目前整个集成灶市场的情况，虽然集成灶还有不成熟的地方，但随着技术的不断更新以后会更好，易叔觉得可以一试，但在买之前一定看清楚。
最后，给想安装集成灶的小伙伴划个重点：
1、高楼层、走公共烟道的尽量别装集成灶，性价比不高
2、楼层越高，风压要越大，集成灶要更大。
3、一般集成灶款式越新越好用，技术在进步。
4、爆炒煎炸无论哪种风量至少20m³/min。
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