俗话说“内行看门道，外行看热闹”。近年来很多行业都衍生出了属于自己的产品术语，对于普通消费者来说，对这些专业词汇也是一知半解，只觉得听起来云里雾里很高级，殊不知上当就在这一瞬间。
今天就来和大家扒一扒那些关于集成灶行业的专用术语，拒绝0忽悠，新手也能随便买买买。
1、风量 风压
风量是指集成灶烟机的吸力；风压则是指扛倒风的能力，风压越大，扛倒风的能力越强，外排效果越好。
对于高楼层、距离公共烟道远的用户来说，风压值要选择相对高的，尽量大于350pa，才能顺利进行排烟。
由于集成灶的烟机距离锅口近，风量达到15m³/min是基础，好的品牌的集成灶，譬如火星人集成灶的风量可以做到17m³/min，同时烟机高度降至15cm，形成有效的拢烟作用，可以达到“炒100个辣椒都不怕”的效果。
2、止逆阀 油烟倒灌
不带止逆阀的集成灶不是好油烟机，装上止逆阀才能避免公共烟道的油烟倒灌进自己家。
3、能效等级
能效指数=热负荷*热效率，热负荷可以简单理解为我们常说的火力。
能效越高表示电器耗电耗能更低，省电省能源。根据上面这个公式，一级能效的状态下，燃气燃烧充分，即便是4.5kw的火力值也是完全可以承担爆炒等烹饪形式的。
这些参数一般都会明示在集成灶机身上，入手前可以先筛选一波。
4、纯铜炉头
炉头的材质影响着燃气使用效率，导热性强的材质更能锁住热量。以火星人集成灶为例，炉头上方和火盖用的是纯铜材料；因为纯铜本身导热性好，也耐刮耐造，用来做炉头和火盖再适合不过了。
而下炉头一般采用硅铝合金，这种材质恰好和纯铜相反，导热性差，这样一来热量不易流失，就能更好地保证锅内的温度，也相对节省燃气。
可见好的设计不是把好的材料一味堆砌，而是每一点都恰到好处。
5、瓷膜内胆 一体无缝
一般蒸箱款的集成灶内胆都是304食品级不锈钢，可以直接接触食物。而蒸烤一体的集成灶是瓷膜内胆，疏油疏水，在烤制食物过后更好清理。
一体无缝则是说内胆是一次压模成型而非拼接，颜值上升的同时还没有清洁死角。
6、离心导油
离心这个术语可以理解为把油滴甩出去，在叶轮的位置分离油烟，油滴不会吹入烟道然后囤积，就不会影响排烟。
7、梳风降噪
象形描述，叶轮部分可以像梳子一样对油烟梳理，然后再排出，从而降低噪音。
8、多重油烟分离
由于集成灶是油烟下排，所以有条件可以进行油烟分离，同时对油滴进行收纳-定时清理，保证长期使用下来既不影响排烟，集成灶内部也至于过脏难清洗。
多重油烟分离指的是为了更好地分筛油和烟，需要经过多道工序。先是集成灶的油网，一部分油滴会被油网阻拦，然后是油脂分离板，没有被油网拦住的油滴二次分离，再是叶轮的离心导油分离，最后是导风箱冷凝板分离，四层之后最终油滴进入集油盒。
9、五重安全保护
其实正经算起来火星人集成灶应该是八重安全保护，不过一些保护点过于细微，所以从大点上讲主要还是五点：
主动式防火墙：集成灶里面装了感应探头，一旦检测到温度到达临界点，就很自动切断气源。
熄火保护&漏气保护：同样，一旦溢锅或者检测到漏气，都会自动切断气源。
玻璃台面防爆保护：玻璃台面的集成灶玻璃下面增加了一层防爆铝板，可以让台面受热更均匀（散热），一旦台面爆炸，也不至于溅得四处都是，当然爆炸的情况还是极少的。
防汤汁溢出保护：普通的灶台一旦溢锅，且台面无挡水条的话，汤汁肯定会流到地上，但是集成灶的隐形盛液台完全可以避免这一点。
10、三年两次免费清洗
售后服务一定要问清楚时间、使用条件，比如三年内两次免费清洗，就非常直观；包含了对集成灶深度清洗保养，觉得集成灶里面不好清洗的朋友！可以放宽心，等售后师傅来专门给你清洗保养。
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